
Chefkoch und Le Gavroche-Restaurateur Albert Roux stirbt im Alter von 85 Jahren
Albert Roux (links) und sein Bruder Michel nach der Verleihung der Ehren-OBEs im Jahr 2002. Foto: Johnny Green/PA
Er war der Küchenchef, der den Briten das Essen beibrachte, ein kulinarischer Gigant, der zusammen mit seinem Bruder die viel geschmähte Gastronomie des Landes revolutionierte.
Und obwohl der Koch und Gastronom