Von Heinz Horrmann – 01. Juli 2012
1 Der Hotelinspektor Heinz Horrmann
Wer am Gast spart, hat schon verloren, bläute der große Cäsar Ritz seinen Kollegen schon vor einem Jahrhundert ein,
(Bad Honnef, 30. Juni 2012) Rund zweieinhalb Jahre nach Verabschiedung des Wachstumsbeschleunigungsgesetzes ist die positive Wirkung der Maßnahme in weiten teilen der Hotellerie eindeutig nachweisbar. Durch die frei gewordenen Mittel
(Essen, 30. Juni 2012) Das Konzept der Hogatec, den Food- und Beverage-Bereich zu stärken, kommt gut an. Auch Brauereien der Region nutzen die Möglichkeit, sich in der Messe Essen dem
(Berlin, 29. Juni 2012) So sieht Erfolg aus: Das erst vor eineinhalb Jahren eröffnete Atlantic Grand Hotel Bremen (138 Zimmer) erzielte im vergangenen Jahr eine Durchschnittsrate von 122,57 Euro
(Landsberg am Lech, 29. Juni 2012) Servicequalität ist ein kostbares Gut und nur schwer zu erreichen – geschweige denn auf hohem Niveau zu halten. Dass man im Hyatt Regency Düsseldorf offenbar
(Eschborn/Taunus, 28. Juni 2012) 1 mit rund 200 individuellen Hotels in Deutschland ist am 26. Juni in Frankfurt mit dem Business Traveller Award in der Kategorie „Beste Hotelgruppe für
(Frankfurt/Main, 28. Juni 2012. Seit der Eröffnung im Februar 2011 profitieren Gäste des Welcome Hotels in Frankfurt sowohl vom erstklassigen Service als auch von den innovativen und fortschrittlichen Angeboten
(Berlin, 28. Juni 2012) Nach einem erfreulichen Winterhalbjahr bleibt das Gastgewerbe auch für den Sommer 2012 optimistisch. Zu diesem Ergebnis kommt der jüngste Branchenbericht des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga-Bundesverband)
(Berlin, 27. Juni 2012) Erstmalig zeichnete der Busche Verlag am 17. Juni 2012 die 50 besten Sommeliers Deutschlands aus. Der Verlag lud dafür rund 120 Weinexperten und Gäste zum großen
(Bonn, 27. Juni 2012) Seit Mitte Mai empfängt das Hilton Bonn in der Innenstadt seine Gäste in neuem Glanz. Das Konzept aus der Feder von Cord Glantz lässt Designelemente aus
(Weggis/Schweiz, 26. Juni 2012) Ganz persönlicher Service für jeden Gast und das Thema Smart Green Luxury: Das Park Hotel Weggis am Vierwaldstättersee besinnt sich auf seine traditionellen Stärken und
(Berlin, 26. Juni 2012) Die Veranstaltungsbranche ist im Aufschwung. Dies belegen nicht nur die Zahlen des aktuellen Meeting- und Eventbarometers, dieser Trend war auch deutlich auf der Mexcon 2012 zu