(Essen, 30. Juni 2012) Das Konzept der Hogatec, den Food- und Beverage-Bereich zu stärken, kommt gut an. Auch Brauereien der Region nutzen die Möglichkeit, sich in der Messe Essen dem Fachpublikum zu präsentieren. Mit der Privatbrauerei Stauder stellt ein Essener Familienunternehmen seine Produktpalette vor. Auch die Pott’s Brauerei aus dem westfälischen Oelde ist auf der Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung vertreten. Darüber hinaus werden die Privatbrauereien Moritz Fiege aus Bochum und Bolten aus Korschenbroich auf der Hogatec über ihre Getränke und ihre Angebote für die Gastronomie informieren.
1Die Produkte dieser ausstellenden Brauereien können die Besucher auch auf dem Stand des Brauereiverbandes NRW testen. Der Verband vertritt 44 Brauereien sowie drei Mälzereien in NRW. Jürgen Witt, Geschäftsführer des Verbandes: „Die Hogatec bietet uns und unseren Mitgliedsfirmen eine optimale Plattform, um unseren Partnern aus Hotellerie und Gastronomie die Biervielfalt NRWs vorzustellen. Wir brauchen eine starke Messe im Westen von Deutschland, die die Kommunikation mit dem Markt fördert, auf der sich die Partner der Brauwirtschaft auch untereinander austauschen können und auf der wir die Wertigkeit des Bieres hervorheben können.“
Der Brauereiverband bietet auf dem Gemeinschaftsstand ein vielseitiges Programm rund um das Bier. Vom richtigen Zapfen bis hin zur Tätigkeit eines Biersommeliers können sich die Besucher über viele Aspekte dieses beliebten Getränks informieren.
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