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Hamburg, 29. Mai 2021 – Türen auf und voll? Das wäre schön! Aber da ist noch so wahnsinnig viel zu tun … Wettlauf um die Gäste Die Rezeptionsleiterin für zwei Hotels am Inselsee in Güstrow gibt alles, um Stamm- und Individualgäste zurückzugewinnen. Legionellen – Tödliche Gefahr aus der Wasserleitung? Allein in Deutschland werden

Hamburg, 28. Mai 2021 – Er hat so manchen Sturm überstanden: Jürgen Gosch, Fischpapst von Sylt, steht um seinen 80. neuer Ärger ins Haus – negative Schlagzeilen! Werden seine Mitarbeiter nicht täglich getestet? Denn einige sollen infiziert gewesen sein – und viele Urlauber müssen nun in Quarantäne… Gastro-Legende Jürgen Gosch wird 80 Für

Passugg/Schweiz, 27. Mai 2021 – 16 Studierende der EHL Hotelfachschule Passugg (EHL SSTH) erhielten am Donnerstag, 20. Mai 2021, ihr Diplom der Höheren Fachschule. Sie führen von nun an den Titel einer/eines Dipl. Hôtelière-Restauratrice/Hôtelier-Restaurateur HF. Zwölf Studierende absolvierten den deutschsprachigen, vier den englischsprachigen Lehrgang. Während dreier Jahre durchliefen

Hamburg, 27. Mai 2021 – Von null auf Hundert: In der Gastronomie gehen endlich wieder die Teller raus! Ein Segen, oder? Etliche müssen aber noch mehr arbeiten, da Kolleg:innen fehlen. Mitarbeiter gesucht? Veröffentlicht Eure Stellenanzeigen kostenfrei bei www.holedo.de! Endlich wieder Vollstoff! Gastronomie und Großhandel im Hochbetrieb Nun müssen

Speyer, 26. Mai 201 – Ab 01. Juni ist Ulrike Schmitz-Delgado neue Chefin des Lindner Hotels /& Spa Binshof in Speyer. Im Jahr 2012 kam sie zur Lindner Hotels. Damals war sie Resident Managerin des Lindner Hotel & Residence Main Plaza und direkt von den offenen und familiären Strukturen des Unternehmens

München, 26. Mai 2021 – Seit dem 01. Mai ist Kai Jansen als neuer Hotelmanager des Mandarin Oriental Munich tätig. Mit seinen mehr als 16 Jahren Berufserfahrung in der Luxushotellerie weist Jansen vielfältige Kompetenzen in allen wichtigen Abteilungen des Hotels auf. Erfahrungen sammelte der 37-Jährige unter anderem in bekannten Hotels wie

Gelsenkirchen, 16. Mai 2021 – Die Lockerungen für die Gastronomie machen auch die Kontrolleure des Zolls wieder aufmerksam: Bei einer Razzia in einer Pizzeria in Gelsenkirchen wurden nun zwei Mitarbeiter festgenommen. Die beiden jungen Männer aus Indien konnten keine gültigen Pässe bzw. Aufenthaltstitel, die zur Ausübung einer Tätigkeit berechtigen, vorweisen. Den