Hamburg, 03. September 2020 – Das Sales Team der 25 Hours Hotels bekommt erfahrene Unterstützung. Andreas Schnürer und Thomas Pichler bereichern die 25-Hours-Sales-Force im Hamburger Head Office der internationalen Hotelgruppe. Marc-Michael
Erding bei München, 01. September 2020 – Rekord in der Krise: Mit zwölf neuen Auszubildenden starten just im Krisenjahr so viele junge Talente ihre Karriere in der Hotellerie im Hotel Victory
München, 01. September 2020 – In den Städten muss für die nächsten Jahre mit einer Belegung von unter 50 Prozent gerechnet werden. Darauf macht Ulrich Pillau von Apaleo aufmerksam. Sein Credo:
Berlin, 01. September 2020 – Wann kommt die Pleitewelle? Ökonomen sind sich einig, dass die Covid-19-Krise schon bald zu zahlreichen Insolvenzen führen wird. Zwar hat sich die Koalition darauf verständigt, die
Hamburg, 27. August 2020 – Sicherheitslücken bei einem Dienstleister für Restaurants haben dazu geführt, dass Millionen persönliche Daten nicht ausreichend geschützt im Internet standen. Darunter waren auch Zehntausende digitale Corona-Kontaktverfolgungs-Formulare. Die
Lübeck, 27. August 2020 – Wer hat nun recht? Die Gesundheitsbehörden der Stadt Lübeck oder der Hotelexperte Carsten Hennig? Nach einem 1 seien “keine Mängel mehr festzustellen”, lässt sich eine Sprecherin
Hamburg, 25. August 2020 – Besondere Chefinnen in ganz besonderen Hotels – wir stellen sie vor:
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Kambodscha: Das Projekt Smiling Gecko
Durch den Vietnamkrieg und die Schreckensherrschaft der Roten Khmer wurden große
UPDATE Lübeck, 24. August 2020 – Die Mängel sind seit Langem bekannt: Lübeck Tourismus hat das völlig verdreckte 1 schon lange ausgelistet und der örtliche Dehoga den Betrieb schon vor zwei
Fiesch/Schweiz, 21. August 2020 – Eine Kindheit und Jugend, die alles andere als rund verläuft. Mit 18 Jahren plötzlich selber Vater. Die Entscheidung für das Kind – trotz aller Unwägbarkeiten und
Paris, 20. August 2020 – Nur ein Gerücht, um die Börsenkurse steigen zu lassen? Ein Bericht der französischen Tageszeitung „Le Figaro“ sorgt für Furore: Könnten Europas Hotelprimus Accor und das britische
Hamburg, 20. August 2020 – Dilemma in der Gastronomie: Müssen Profi-Gastgeber zu Hygiene-Polizisten werden und Maskenmuffel hinausbitten? In diesen Tagen mehren sich die deutlichen Appelle zur Einhaltung der Hygieneregeln, so vom
Von Carsten Hennig
Lübeck, 18. August 2020 – Dieses Hotel gehört geschlossen und zwangssaniert: Bei dem neuesten Hoteltest für die ZDF-“Drehscheibe” erleben wir Schreckliches. Im Hotel Alter Speicher in der