(Lake Stevens/Washington, 10. August 2013) Große Gastro-Diskussion in den USA: ABC News bringt ein heikles Thema erneut aufs Tapet – immer wieder sperren US-Restaurants kleine Kinder aus, zumindest während der Dinner-Zeiten. So zum Beispiel das Schweizer Café “Rainy Days Caffe” in Lake Stevens im Bundesstaat Washington. Sehen Sie dazu einen Report bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net/international
Die Café-Inhaberin beschwerte sich bereits öffentlich auf ihrer Facebook-Fanpage über Krümel und Essensreste, die Familien auf dem Teppich hinterließen. Diese Facebook-Einträge erhielten zahlreiche Kommentare und lösten einen sog. Shit Storm aus.
Nun müssen Kinder unter sechs Jahren in dem kleinen Restaurant-Café am Abend draußen bleiben. Dies ist in einer steigenden Zahl an US-Restaurants zur Regel geworden. So führte “La Fisheria” in Houston/Texas die “7 x 7”-Regel ein: Keine Kinder unter sieben Jahren nach sieben Uhr abends. Lärmende Kinder werden in US-Restaurants immer wieder hinaus gebeten.
Doch dieser neue Gastrotrend in den USA hinterlässt einen schalen Nachgeschmack – sind Serviceunternehmen nun kinderfeindlich?
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Das Mandat des Sonderausschusses
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