(München, 02. September 2013) Das “Tantris” in München ist eine Institution in der deutschen Spitzengastronomie. Anfangs belächelt steht das Sternerestaurant heute auf der Denkmalliste in Bayern. Sehen Sie dazu ein Porträt bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net
Seit 20 Jahren kocht Hans Haas hier und hat zwei Michelin-Sterne und 18 Punkte im Gault Millau erreicht. Mit der Gründung 1971 stand Eckart Witzigmann – heute als “Jahrhundertkoch” gefeiert – am Herd und ebnete der Haut Cuisine den Weg in Deutschland. Das “Tantris” hat Geschichte geschrieben und ist längst Teil der Gourmetgeschichte.
Der Gourmetkoch Lothar Eiermann ist gestern am 11. Februar nach schwerer Krankheit gestorben. Er wurde 78 Jahre alt.
35 Jahre hat Lothar Eiermann die Küche im Le Cerf im Schlosshotel
Mit der laufenden 1 von insektenbasierten Lebensmitteln durch die Europäische Kommission gewinnt Insektenprotein zunehmend an Aufmerksamkeit als nachhaltige und nahrhafte Alternative zu traditionellen Proteinquellen wie Fleisch und pflanzlichen Proteinen. Besonders
Mit Australian Associated Press
Nach dem Gesetz über Lohndiebstahl in Victoria könnte der Besitzer der Macedon Lounge im Falle eines Schuldspruchs zu einer Gefängnisstrafe verurteilt werden.
Einem viktorianischen Restaurant droht
Hamburg/Hannover/Düsseldorf, 21. Januar 2022 – Die Omikron-Welle schlägt voll zu: Persönliche Kontakte auf Messen sind zwar wünschenswert, aber derzeit nicht zumutbar. Es ist keineswegs eine Überraschung, dass die Frühjahrsmessen
München, 19. Februar 2024 (w&p) – Am Samstag, den 24. Juni 2024 findet der KiO Business Beach Cup bereits zum zwölften Mal statt, auch in diesem Jahr wieder im
Les Roches, eine der renommiertesten Hotelfachschulen für Luxustourismus in der Welt, kündigt ihre Tage der offenen Tür für das erste Semester 2024 an, um allen potenziellen Kandidaten, die an einem
Mehr als 98 % der Aktionäre von Europas größtem Reiseanbieter stimmen für ein Delisting zugunsten Deutschlands
Tui, Europas größtes Reiseunternehmen, verlässt die Londoner Börse und notiert seine Aktien ausschließlich in Deutschland.
NEEDHAM, Massachusetts, /PRNewswire/ — Tripadvisor, Inc. (NASDAQ: TRIP) (“Tripadvisor”) gab die Bildung eines Sonderausschusses bekannt, der sich aus unabhängigen Mitgliedern des Verwaltungsrats von Tripadvisor (der “Verwaltungsrat”) zusammensetzt.
Das Mandat des Sonderausschusses
