1(Berlin, 11. Juni 2015) Die Betriebe des Gastgewerbes bewerten ihre Lage mehrheitlich positiv. Das ist das Ergebnis des „Branchenberichtes Frühjahr 2015“, den der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga Bundesverband)
1(Berlin, 18. Mai 2015) Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, lagen die Umsätze im ersten Quartal 2015 um nominal 3,5 Prozent (real +1,0%) über dem Vorjahresergebnis. Allein im
1UPDATE (Wien, 07. Mai 2015) So geht’s auch: Lehrlingen in der Hotellerie wird nun mehr Geld geboten – zumindest in Österreich. Nach dem nun abgeschlossenen, neuen Tarifvertrag steigen die Lehrlingsgehälter
(Hamburg, 04. Mai 2015) Employer Branding ist Top-Managementaufgabe: In der Hotellerie gibt es seit Jahren vielversprechende Initiativen zur Nachwuchskräfte-Werbung. Die Anstrengungen werden nun verdoppelt. Erstmals veranstaltet nun die Selektion Deutscher
1(Westerland/Sylt, 27. April 2015) 220 offene Stellen: In der Hotellerie und Gastronomie auf Sylt ist zu Saisonbeginn die Personallage angespannter denn je. Fachkräfte fehlen überall. Hauptgrund ist der
1(Köln, 20. April 2015) Charity-Event der Gastronomie und Hotellerie: Zum viertel Mal findet in diesem Jahr der “Gastrunomie”-Lauf statt, am 24. Mai in Köln. Initiatior Mark Muijrers, Verkaufsleiter
1(Wiesbaden, 17. April 2015) Gute Nachrichten: Auch im Gastgewerbe begann das neue Jahr – wie bei den Übernachtungen – ausgesprochen positiv. Im Januar und Februar 2015 setzte das deutsche Gastgewerbe real
(Berlin, 10. April 2015) 100 Tage Mindestlohn: Die Auswirkungen im Gastgewerbe sind erheblich. Im strukturschwachen Urlaubsland Mecklenburg-Vorpommern stiegen die Preise allein im Februar um 4,8 Prozent (Bundesdurchschnitt: +2,5%
(1Frankfurt am Main, 20. März 2015) Angesichts der heftigen Kritik an der Ausbildung im Gastgewerbe nimmt der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) die Betriebe in die Pflicht. “Wer ausbildet, trägt
1(München, 18. März 2015) Bewerten ja, aber was nützt dem Verbraucher, was dem Gastgewerbe am meisten? Dieser Frage ist tripadvisor.com auf den Grund gegangen und hat dazu mehr
1(Bergen/Rügen, 13. März 2015) Zugesagt hat sie es schon einmal: Bundeskanzlerin Merkel will die tägliche Arbeitszeitbeschränkung auflockern – nach Ostern. Dies stellte sie nun einer Rede vor der IHK
1(Berlin, 13. März 2015) Störerhaftung ade: Der neue Gesetzesentwurf der Bundesregierung zu Wlan-Hotspots befreit die Hotellerie und Gastronomie von teuren Zwischenlösungen. Künftig können Gastro-Unternehmer selbst Hotspots anbieten, ohne Gefahr
