Berlin, 28. Mai 2020 – Der Hotel- und Gaststättenverband Dehoga rechnet wegen der Mehrwertsteuersenkung nicht mit sinkenden Preisen für die Konsumenten beim Verzehr von Speisen in Restaurants. “Im Lichte der dramatischen
München, 26. Mai 2010 – Digitalisierung erfasst nahezu alles, was im Hotel nicht sichtbar ist: Der entscheidende Grad der Vereinfachung und Automatisierung arbeitsintensiver Prozesse gilt als wichtige Stellschraube der Hotellerie für
Köln, 20. Mai 2020 – Unternehmen sollten derzeit nicht bereits Strategien für “nach Corona” entwerfen, sondern stattdessen ihre Ressourcen darauf konzentrieren, die Zeit “mit Corona” zu überleben. Denn die nächsten 18
Hamburg, 19. Mai 2020 – Kreativ und ein wenig schräg: Schaufensterpuppen sollen in Hotels, Restaurants und Cafés für mehr Heimeligkeit sorgen – als Anstandshalter oder stille Begleiter, damit es nicht so leer
Berlin, 19. Mai 2020 – Fast täglich werden neue Lockerungen von Kontaktverboten und Corona-Beschränkungen bekannt. Restaurants und Hotels können unter Beachtung bestimmter Hygiene- und Abstandsregelungen wieder öffnen, zahlreiche Fluggesellschaften planen, den
Frankfurt/Main, 19. Mai 2020 – Nur Bares ist Wahres? Ist kontaktlose Kartenzahlung auch sicher? Mythen und Vorurteile gegenüber bargeldlosem Bezahlen halten sich seit geraumer Zeit. Doch seit Banken und Sparkassen
Berlin, 15. Mai 2020 – Der Bundesrat hat am 15. Mai einem Gesetz zugestimmt, das die Kulturszene vor Liquiditätsengpässen in der Corona-Krise bewahren soll. Der Bundestag hatte es nur einen Tag
Hamburg, 14. Mai 2020 – Brötchen kaufen im Bäcker: Rein, zahlen, raus. Kaffee trinken im Bäcker: Rein, erst fettige Kontaktdatenliste ausfüllen, erst dann passiert was… Der Zwang zu Gästelisten bedeutet erheblichen
Die Münchner Marketingagentur 1 hat den aktuellen Stand der #RestartGastro Daten in Deutschland, Österreich und der Schweiz zusammen gestellt.
https://vimeo.com/417928564
https://vimeo.com/418329774
https://vimeo.com/
Frankfurt/Main, 14. Mai 2020 – Der Trendforscher Matthias Horx erwartet ein breites Restaurantsterben und einen nachhaltigen Trendwandel in der Gastronomie. In einem Gespräch mit der “Neuen Osnabrücker Zeitung” sagte der
Wien, 13. Mai 2020 – Nach 32 Jahren im Dienste von Schokolade und Spitzenhotellerie, hat Sacher Hoteldirektor Reiner Heilmann gestern den symbolischen Hotelschlüssel an seinen Nachfolger Andreas Keese übergeben. Reiner Heilmann
Hamburg, 13. Mai 2020 – #RestartGastro aber mit echt großen Hindernissen! Wird essen gehen so nervig wie einkaufen? Masken, Abstand, Plastikplanen usw…
Unser neues Gastro-Plakat soll Mut machen: Es hilft ja
