München, 28. November 2020 – Das Geheimnis um die Spitzenadressen der deutschen Hotellerie ist gelüftet – die „101 besten Hotels Deutschlands“ stehen fest. Gelistet sind sie in einem neuen Ranking unter Führung
Hamburg/München, 26. November 2020 – Fairmont Zero Waste Christmas: Fairmont Hotels & Resorts bringen ihre Nachhaltigspraktiken und Aromen in diesem Jahr von den Hotels zu ihren Gästen nach Hause, um
Hamburg, 13. November 2020 – Rasant steigende Corona-Infektionszahlen und der zweite Lockdown entziehen dem Gastgewerbe und der Veranstaltungsbranche zum wiederholten Mal binnen weniger Monate wesentliche Geschäftsgrundlagen. Die nicht voraussagbare weitere Entwicklung
Hamburg, 01. November 2020 – Gerecht oder notwendig? Die Zwangsschließung der Gastronomie wirft viele Frage auf angesichts der zuvor strengen Hygieneauflagen und der schwierigen Nachverfolgung von Corona-Infektionen. Eine Ehrung der besten
Hamburg, 29. Oktober 2020 – Wie wird die Lage wohl im März 2021 sein? Bei der Hamburg Messe plant man die Internorga um. “Aufgrund der nach wie vor äußerst dynamischen Entwicklung
Hamburg, 27. Oktober 2020 – Gesellschaftliche Ehrung für einen Top-Hotelier: Eugen Block, Patriarch und Gründer des gleichnamigen Hospitality-Imperiums, wurde bei der 23. 1 im eigenen Grand Elysee Hotel in Hamburg für
Hamburg, 10. September 2020 – Rabattschlachten von Reservierungsportalen sind kontraproduktiv. Aber nicht eingelöste Reservierungen sind Gift! Das Problem der No-Shows ist just im mühsamen Überlebenskampf der Gastronomie zur ernsthaften Bedrohung geworden.
Hamburg, 18. März 2020 – Hamburg Messe und Congress hat heute nach intensiven Beratungen mit dem Ausstellerbeirat entschieden, die 1 abzusagen. „Die zunehmende Verbreitung des neuartigen Coronavirus SARS-CoV-2 und die nicht
Hamburg, 06. März 2020 – Neuer Termin der 1a: Die zunächst aufgrund der Coronavirus-Krise verschobene Fachmesse der Hotellerie und Gastronomie soll nun vom 20. bis 24. Juni (Sonnabend bis Mittwoch) in
Hamburg, 25. November 2019 – Das Fontenay kommt nicht zur Ruhe: Nach einer medialen Schlammschlacht zwischen Eigentümer Klaus-Michael Kühne und dem ehemaligen Fine-Dining-Chef Cornelius Speinle wurde nun bekannt, dass die Mitgliedschaft
Hamburg, 24. Mai 2018 –
Gute Businesslage in einem boomenden Hotelmarkt: In der City Nord eröffnete nun das erste, eigene Extended Stay-Haus von Bierwirth & Kluth. My4walls, ein Serviced Apartment Hotel
In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 162:
Höchste Ehre für Ingo C. Peters: Nach dem “Hotelier
