(Berlin, 13. Juni 2013) Max und Felix, Mitte 20, sind durch die harte Schule der Sternegastronomie gegangen und besessen vom Kochen. Ihre Vision: ein eigenes Spitzenrestaurant. Ihr Weg: acht Monate
(London, 12. Juni 2013) Mehr als nur ein Werbegag: 1 liefert in England Pizza per Drohne aus. Das Video bei Youtube wurde bereits über eine Million Mal abgerufen. Zu sehen
(Neukirch-Goppertsweiler, 12. Juni 2013) Wild? Ist richtig gesund und unglaublich lecker. Wild Grillen? Ist ganz einfach. Spitzenkoch Artur Renz (1) zeigt in einem Video, wie es geht. Den Film hat
(Zürich, 10. Juni 2013) Anefahre, lüüte, käfele: In Zürich kam die Gastro-Idee eines Drive-In-Café für Fahrradfahrer gut an. Das “Velokafi” wurde im April auf der Terrasse des Rathaus Cafés eingerichtet.
(Antwerpen, 10. Juni 2013) Vor der Kulisse Antwerpens sorgten beim Gourmetfestival “Europa’s Beste” am 9. Juni 2013 an Bord der MS Europa über 30 Akteure für ein Genussfeuerwerk. Zahlreiche
(Dresden, 09. Juni 2013) Hochwasser mit Folgen: Nicht nur die Schäden und schweren Aufräumarbeiten belasten das von der Flutkatastrophe betroffene Gastgewerbe. Auch eine Stornierungswelle bereitet Hotels und Restaurants in Ausflugszielen
(Berlin, 07. Juli 2013) Gastronomie auf goldenem Boden: Was für eine Überraschung für eine Serviererin in der Berliner Sushi-Bar “1”: Brad Pitt und Angelina Jolie kamen mit ihren sechs Kindern
(Hamminkeln, 06. Juni 2013) Trickdiebe beklauen Gastronomen: Die Polizei warnt nun vor einer neuen Masche. Einem Restaurant-Betreiber in Hamminkeln wurde abgelenkt und nur das Smartphone geklaut. Dies kommt häufiger vor.
UPDATE (Scharbeutz/Ostsee, 05. Juni 2013) Inferno am Strand: In der Nacht zum 05. Juni 2013 ist das Traditionsrestaurant “Strandhaus Wolfsschlucht” in Scharbeutz an der Ostsee (Schleswig-Holstein) niedergebrannt. Das Restaurant
(Berlin, 05. Juni 2013) In Passau ging nichts mehr: Die Hotels und Restaurants in der Altstadt mussten geschlossen werden – das Hochwasser hatte die Drei-Flüsse-Stadt fest im Griff. Der Verdienstausfall für
(Wien, 04. Juni 2013) Der Kaffee gehört zu Wien wie der Milchschaum auf die Melange. Neben den wunderschönen Kaffeehäusern gibt es zu diesem Thema in der Stadt vieles zu entdecken.
(Madrid, 30. Mai 2013) Die spanische Hauptstadt Madrid war zwei Tage lang Austragungsort des Diageo Reserve World Class Berkeeper-Wettbewerbs und Anziehungspunkt der hohen Mixologie-Kunst. 26 der besten Barkeeper aus insgesamt