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Gastgewerbe

Was den Tourismus weiter beeinflusst

Wien, 04. September 2020 – #NewNormal für den Alltag: Lokale und globale Trends halten Hotellerie und Gastronomie auf Trab. Neben den lokalen Gegebenheiten und Regulierungen, haben aber auch globale Wirtschaftsfaktoren einen großen Einfluss auf die Zukunft der Tourismusbranche. Diese Insights liefert Monika Rosen-Philipp, Chefanalystin UniCredit Bank Austria Private Banking, in einem

Azubis in Gastronomie, Hotellerie und Tourismus: 28% weniger Neuverträge 2019 als zehn Jahre zuvor - Anzahl der angehenden Köche hat sich seit 2010

Wiesbaden, 12. August 2020 – Ausbilden ist im Jahr der Corona-Krise für viele Unternehmen ein Kraftakt. Wer trotzdem Fachkräfte ausbildet, kann seit Kurzem staatliche Unterstützung beantragen. In vielen Betrieben fehlte der Nachwuchs schon vor der Krise. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, haben in den vergangenen Jahren immer weniger Menschen eine

New Normal nur mit Maske?!

Ein Leitartikel von Ralf Borchert, CEO Holedo Dieser Artikel erschien zuerst am 9 August 2020. Seitdem befinden sich viele Europäische in einem zweiten Lockdown. Masken nerven! Brillengläser beschlagen. Das Atmen fällt schwer. Die Leistungsfähigkeit ist reduziert. Durchgeatmete Stoffe riechen eklig. Blicke und Mimik sind kastriert. Das Sichtfeld ist eingeschränkt. Wer

Neu: Bis zu 3000 Euro Prämie für Ausbildungsplätze

Berlin, 03. August 2020 – Eine gute Ausbildung ist die Grundlage für die berufliche Zukunft junger Menschen und die Fachkräftesicherung in Deutschland. Pünktlich zum neuen Ausbildungsjahr starteten am 1. August deshalb wesentliche Teile des Bundesprogramms “Ausbildungsplätze sichern”, mit dem die Bundesregierung kleine und mittlere Unternehmen fördert. Für dieses Bundesprogramm stehen insgesamt

Coole Gastro-Kampagnen: Street-Art-Plakate #OhneGastroKeinHappyEnde vom Leaders Club - Video von Bayern-Kabarettistin Monika Gruber geht viral

Hamburg/München, 27. Juli 2020 – Viel zu wenige Gäste: Das Gastgewerbe läutet die Alarmglocken immer lauter! Der 1 auf Citylights und die 1 die Gäste, wieder ins Wortshaus zu gehen. https://www.facebook.com/MonikaGruber01/posts/3854807434545803 “Geh’ ma auf a Abstands-Hoibe”, tönt die Gruber zur Rettung der Wirtshäuser. Keine

Wiener Gastro Gutschein: Bereits über 10 Millionen Euro abgerechnet

Wien, 23. Juli 2020 – Ein Erfolgsmodell: Die 1 kommen bestens an. Über 300.000 Voucher im Wert von 10 Millionen Euro wurden bislang mit den Wiener Wirten abgerechnet, teilte die Stadt Wien mit. Dieses Modell der Wirtschaftsförderung für das Gastgewerbe wird auch in Deutschland interessiert beobachtet – und diskutiert. „Insgesamt stellen

Das gilt bei den Überbrückungshilfen für die Hotellerie und Gastronomie

Berlin, 04. Juni 2020 – Der Koalitionsausschuss hat im 1 ein Programm mit 25 Milliarden Euro für Überbrückungshilfen u.a. für die Hotellerie und Gastronomie beschlosssen. Hier die Regelungen im Einzelnen: Die Überbrückungshilfe gilt branchenübergreifend, wobei den Besonderheiten der besonders betroffenen Branchen wie Hotel- und Gaststättengewerbe, Caterer, Kneipen, Clubs und Bars,