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Personal nahm von Januar bis Oktober 2021 um fast ein Viertel gegenüber Vergleichszeitraum 2019 ab – Branche verlor vor allem geringfügig entlohnte Beschäftigte – Nachwuchs blieb aus: 2020 deutlich weniger Ausbildungsverträge in Gastronomieberufen Wiesbaden, 14. Januar 2022 – Die Maßnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie trafen und treffen die Gastronomie besonders stark – mit Folgen

Wiesbaden, 13. Januar 2022 – Matte ausrollen und los geht’s: In der Corona-Pandemie hat so mancher Mieter sein Training ins heimische Wohnzimmer verlegt. Doch nicht jede Sportart ist zuhause erlaubt. Darauf macht das Infocenter der R+V Versicherung aufmerksam. Ruhige Sportarten wie Yoga oder Krafttraining mit Hanteln und Geräten sind

Berlin, 13. Januar 2022 – Am 07. Januar 2022 beschloss die Bund-Länder-Konferenz eine bundesweit einheitliche 2G Plus-Regelung für Restaurants, Kneipen und Cafés. Demnach dürften nur noch Menschen mit vollständiger Auffrischungsimpfung (Boosterimpfung) sowie doppelt Geimpfte und Genesene mit einem tagesaktuellen negativen Testergebnis gastronomische Einrichtungen besuchen. ETL-Adhoga-Leiter Erich Nagl befürchtet erneut eine harte

Berlin, 13. Januar 2022 – Das Hotel Berlin Central District hat einen neuen General Manager: Aramis Gianella-Borradori übernimmt die Leitung des 505 Zimmer und Suiten umfassenden Hotels an der Stauffenbergstraße in Berlin. Er wird die Transformation des Hauses in Deutschlands erstes Hotel der Luxusmarke JW Marriott  übernehmen. Die Konvertierung ist auf

Lienz/Österreich, 13. Januar 2022 – In Post-Corona-Zeiten verändern sich Reiseziele und Reiseverhalten. Was Hotels in den Alpen dabei beachten sollen und warum Slow Tourism ein guter Weg für neue Zeiten ist, zeigen die Trendreports von Reise- und Beratungsunternehmen. Wer zu Jahresbeginn die zahlreichen Trendprognosen für Urlaubsreisen 2022 liest, kann mit

Dortmund, 22. Januar 2022 – Die erste Info sickerte vor Weihnachten durch: Protel hat neue Eigentümer – Eurazeo und Advent Int. Nun wurde bekannt, dass Protel-Gründer Manfred Osthues abtritt. Damit endet eine Ära. Protel war 1994 angetreten, um Hotels mit einem umfangreichen Property Management System (PMS) voranzubringen, was auch gelang. Heute gilt