(Berlin/München, 22. November 2012) Die Hotellerie in Deutschland bleibt auf Erfolgskurs. Die Mehrzahl der Hoteliers blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2011 zurück. Die Umsätze zogen an, die Raten konnten
(München, 20. November 2012) Führungswechsel im Dolce Munich Unterschleissheim: Paul van Wijk, Managing Director des Vier-Sterne-Business-Hotels vor den Toren Münchens, verabschiedet sich zum 30. November 2012 in den wohlverdienten Ruhestand.
(Düsseldorf, 20. November 2012) Düsseldorf’s Hotellerie kämpft: Die Fachmesse Medica 2012 (14. bis 17. November) hat die Betten in der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt wieder ordentlich gefüllt. Anlässlich der weltgrößten Medizinmesse
(Berlin, 16. November 2012) Keine gute Nachricht: 15 bis 20 Prozent der Trinkwasser-Installationen in öffentlichen und gewerblichen Gebäuden in ganz Deutschland sind mit dem gefährlichen Bakterium Legionella pneumophila (Umgangssprachlich: Legionellen)
Nach dem Titelgewinn in 2011 geht die Food + Beverage Management Association erneut mit einem eigenem Dream Team bei der Culinaire Malaysia 2013 an den Start; Young Professionals aus Küche, Service
(Pforzheim/Karlsruhe, 15. November 2012) Ein Urteil mit Signalwirkung: Die Stadt Pforzheim darf nicht im Internet über Hygienemängel bei einem Pforzheimer Gaststättenbetreiber informieren. Die zweite Kammer des Verwaltungsgerichtes Karlsruhe gab
(Worms, 15. November 2012) Vieles liegt noch immer im Argen: 20 bis 30 Prozent der Hotelbewertungen in Deutschland sind gefälscht. Dies ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage der 1 unter
(Wien, 14. November 2012) Die Kommissionen für die Vermittlung von Übernachtungen über Buchungsplattformen haben längst schwindelerregende Höhen erreicht. Bis zu 30 Prozent werden mittlerweile von den Vermittlern verlangt, manchmal sogar
(Köln, 14. November 2012) Werner Braun ist ab sofort Vice President Technik der 1 und Ameron Hotels sowie Generaldirektor des 1. Mina Mattis verstärkt das Management-Team als neue Direktorin des
Accor Auszubildende überzeugt bei den Deutschen Jugendmeisterschaften
(Hamburg, 12. November 2012) Arianti Hermansyah vom Novotel Hamburg Alster hat es geschafft: Bei den 33. Deutschen Jugendmeisterschaften der gastgewerblichen Berufe, die traditionell
(Köln, 10. November 2012) Montenegro wird als Reiseziel immer beliebter. Schon jetzt trägt der Tourismus mit über 17 Prozent des Brutto-Inlandsproduktes entscheidend zur Wirtschaftstätigkeit des Landes bei. Bis 2015 wird
(Wiesbaden, 08. November 2012) Im September 2012 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 41,5 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis, Wiesbaden) nach vorläufigen
