Berlin/Wien, 02. Dezember 2016 – Den Sternerestaurants fehlen ebenso die Leute wie allen anderen Gastbetrieben. Bei der Vorstellung des neuen Guide Michelin wurde deutlich, dass man auch in der Spitzengastronomie
München, 02. Dezember 2016 – Ein junger Direktor für zwei Hotels mit zusammen 308 Zimmern: Martin Götze (32) wurde nun als General Manager für das Mercure Hotel und Ibis Styles München
Mannheim, 1. Dezember 2016 – Widerstand macht keinen Sinn: Wie man sich richtig bei einem Raubüberfall verhält, legt nun eine Studie der Deutschen Hochschule der Polizei dar. Körperlicher und kommunikativer Widerstand
Düsseldorf, 01. Dezember 2016 – Da wiehert der Amtsschimmel: Ab 1. Februar 2017 hagelt es Strafzahlungen, wenn Menschen im Rollstuhl nicht angeschnallt sind! Darauf macht der 1 aufmerksam. Ergo: Fordern Sie
Hamburg, 30. November 2016 – Weithin sichtbar und der größte Werbeträger für Hamburg: Die Elbphilharmonie macht die Hansestadt (endlich) international bekannter. Und auch das Westin Hotel darin, mit 205 Zimmern und
Wien/Berlin, 30. November 2016 – Der moderne Hotelier muss Revenue-Manager, Online-Marketeer, Big Data-Analyst und vieles mehr sein. Eine aktuelle ÖHV-Umfrage zeigt, welche Systeme genutzt werden.
„Der Alltag eines Hoteliers hat
Berlin, 30. November 2016 – Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) fordert in der anstehenden Tarifrunde für die mehr als 2,2 Millionen Beschäftigten aus der Lebensmittelbranche sowie der Hotellerie und Gastronomie 4,
Düsseldorf, 29. November 2016 – Andreas Neudahm ist einer der internationalen Topdesigner für Hotels.Bekannt ist er durch seine zahlreiche Projekte für die Leonardo-Gruppe, für die er nun auch das neue
Berlin, 28. November 2016 – Digitale Technologien verändern als disruptive Innovationen die Reisebranche: Hotels und Reiseunternehmen können mit Virtual-Reality-Videos und -Brillen Marketing und Vertrieb beschleunigen. Nur: Der Einsatz dieser Technologien ist
Rüdesheim am Rhein, 28. November 2016 – Mitarbeiterplanung wird weiter digitalisiert: Mit NXPert hat Top-Hoteliere Ursula Klaus-Müller (Jagdschloss Niederwald bei Rüdesheim) ein Buchungsportal für Hotel-Dienstleistungen geschaffen. Die Innovation stellte sie nun
In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 111:
Zukunft haben nur “Living Lobbies”: Lebendige Empfangshallen in Hotels,
Hamburg, 27. November 2016 – Ehrliche und proaktive Mitarbeiterförderung ist offenbar „ aus der Mode geraten“, sagt Peter van Rossen, Cluster General Manager bei Marriott. Doch dies sei seit der Gründung von
