Hamburg, 03. Juni 2021 – Wir werden wohl noch etliche Monate Masken tragen und uns regelmäßig (schnell)testen lassen müssen. Das geht schon deutlich einfacher, muss aber noch besser werden.
Hotelier
Bad Ragaz/Schweiz, 02. Juni 2021 – Chiang Dinh-Khai Nguyen (20) und Samuel Indermühle (22), zwei Studierende der EHL Hotelfachschule Passugg (EHL SSTH), begannen nun ihr Praktikum im Restaurant “LeftLovers” im
Hamburg, 02. Juni 2021 – Die Gäste wollen wieder Service, Service, Service – und wir laufen uns die Hacken wund! Jetzt geht es doch darum, mit klugen Stellenanzeigen schnell weitere Mitarbeiter anzuwerben!
Wien, 01. Juni 2021 – Die Covid-19- Infektionszahlen sind weiter im Sinken begriffen. Dennoch scheint der Jubel verfrüht, denn trotz der mittlerweile in vielen Länder hohen Impfrate schafft die Impfung alleine
Hamburg, 01. Juni 2021 – Die Neuinfektionen gehen stark zurück, weitere Lockerungen folgen endlich: Das wollen wir nie wieder durchmachen müssen! Die Corona-Pandemie ist die neue Ur-Katastrophe für Hotellerie und Gastronomie
Hamburg, 31. Mai 2021 – Leben und Genuss – das ist das tägliche Programm auf den Bühnen der Hotellerie und Gastronomie. Es ist wieder da – unser Leben! Gott sei Dank!
Fünf-Sterne-Atelier: Leben
Passugg/Schweiz, 27. Mai 2021 – 16 Studierende der EHL Hotelfachschule Passugg (EHL SSTH) erhielten am Donnerstag, 20. Mai 2021, ihr Diplom der Höheren Fachschule. Sie führen von nun an den
Hamburg 26. Mai 2021 – Jeder kennt das: Klatsch und Tratsch über Gäste ist das Lebenselixier der Hotellerie – und ein interessanter Einblick in die Geschichte …
“Keine Ostergrüsse mehr!” — Was die Gästekartei
Hamburg, 21. Mai 2021 – Auch bei den Dienstleistern der Hotellerie geht es laaangsam wieder aufwärts! Gut so!
Nach monatelangem Stillstand: Wäscherei läuft wieder auf Hochtouren
Bis zu 14 Tonnen Hotel-
Hamburg, 15. Mai 2021 – Lockerungen in Sicht – und dann kommt der Gästseansturm… und wann werden wir endlich geimpft? Das fragen sich viele leidgeprüfte Gastros. Eine entsprechende 1 gefordert.
Im Vergleich
Hamburg, 13. Mai 2021 – Endlich Lockerungen! Aber: Was gilt wo? Gefühlt sind die Regeln in jedem Ort wieder anders …
Endlich! Viele Biergärten haben geöffnet
Darauf warten viele Menschen seit Monaten:
Hamburg, 10. Mai 2021 – Sommer-Feeling, Sonne satt und endlich wieder Gäste empfangen dürfen: Es geht wieder aufwärts in Hotellerie und Gastronomie! Aber noch nicht für alle – und der Neustart ist
