Der Gourmetkoch Lothar Eiermann ist gestern am 11. Februar nach schwerer Krankheit gestorben. Er wurde 78 Jahre alt.
35 Jahre hat Lothar Eiermann die Küche im Le Cerf im Schlosshotel
Die Herausgeber des Michelin-Führers geben an, dass sie eine „vertrauenswürdige Referenz“ schaffen wollen, um Reisenden dabei zu helfen, sich im großen und vielfältigen Angebot an Unterkünften online zurechtzufinden. Foto: Joel
Ein Blick hinter die Kulissen eines der berühmtesten Hotels Londons .
Mit mehr als 200.000 Gästen pro Jahr ist das Hilton Hotel an der Park Lane eines der Wahrzeichen Londons.
München, 27. April 2022 – Not macht erfinderisch: Die Touristik galt in den ersten beiden Jahren der Pandemie als eine der stärksten betroffenen Branchen. In Folge der Lockdowns und der weiteren
Güstrow, 22. April 2022 – Aufgrund des Fachkräftemangels stellt sich für Hotels die wichtige Frage, wie sie für Bewerber interessant werden, Personal gewinnen und es anschließend langfristig binden können. Denn nicht
Frankfurt am Main, 11. März 2021 – Ein weiterer Schritt in eine grünere Zukunft: Die Deutsche Hospitality beteiligt sich an der 1, einem globalen Netzwerk im Bereich des nachhaltigen Gastgewerbes. Das
Bad Reichenhall, 11. März 2022 – Zurück in der DHfamily: Die Deutsche Hospitality übernimmt die Steigenberger Akademie und ist damit europaweit die einzige Hotelgruppe mit einer eigenen, staatlich anerkannten Aus- und
Zürich, 08. März 2022 – Die Belvoirpark Hotelfachschule HF in Zürich schaut positiv in die Zukunft und setzt starke Zeichen mit laufenden und geplanten Veränderungen. Eine Reihe von Meilensteinen fand ihren
Kitzbühel, 05. März 2022 – Zu dieser spannenden Frage nahmen Branchenexperten in einem Pressegespräch am 4. März im Hotel Rasmushof in Kitzbühel Stellung. Hotelier Sepp Schellhorn sowie Thomas Reisenzahn, Marco Riederer
Hamburg, 01. März 2022 – Die 25hours Hotels implementieren ab dem 1. April 2022 in allen elf Häusern in den deutschsprachigen Märkten sowie im Hamburger Büro der Management-Gesellschaft die 4-Tage-Arbeitswoche. Zwischen
Frankfurt/Main, 20. Februar 2022 – Mit dem neuen Label “1” öffnet sich die europaweit tätige Hotelkooperation Romantik Hotels & Restaurants ab sofort noch stärker für die Vermarktung von Fünf-Sterne-Hotels. Zum
E-Networking „Employer Branding in Zeiten des Fachkräftemangels“ – Ist die Travelindustrie ein ungeliebter Arbeitgeber? – Der Kandidatenmarkt fragt nach Sinnstiftung – Schnelligkeit bei der Einstellung ist Erfolgsfaktor – Ende der Pandemie wird Branche befeuern
