(München, 01. März 2013) Der Hotelmarkt Deutschland bleibt im Fokus internationaler Investoren und Hotelketten. Stephan Gerhard, Chef von Treugast und profunder Marktkenner, stellt in der Analyse der jüngst anegkündigten großen
(Berlin, 01. März 2013) Am 2. März 2013 stellt 1 die neue Generation ihres Benchmarking-Tools für die Hotellerie vor. Belastbare Marktdaten werden im hart umkämpften Hotelmarkt immer wichtiger – hier kann
(Hamburg, 27. Februar 2013) Schon über 100.000 Abrufe: Ein Video bei Youtube zeigt die ganze Geschichte – wie sich ein Mann aus seinem Hotelzimmer in Tunesien aussperrt. Jetzt ansehen bei
(Stadtallendorf, 23. Februar 2013) Es musste erst einmal richtig geputzt werden: Als Christian Rach – Rach der Restauranttester – in die Gaststätte “Zur Pfeffermühle” in Stadtallendorf kam, war er entsetzt. Die Küche
(Hamburg, 21. Februar 2013) Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nah liegt? Die 1, ein Verbund von zehn erstklassigen Hotels in Deutschland und Österreich, sucht seine
(Hamburg, 21. Februar 2013) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute sehen auf www.hoteliertv.net zwei Hotel-Porträts: Stage47 in Düsseldorf, wo gerne Promis nächtigen – Businesshotel
(Hamburg, 19. Februar 2013) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute sehen auf www.hoteliertv.net ein Porträt des Sternekochs Johannes Wuhrer (Restaurant “Falconera” am Bodensee,
(Berlin, 18. Februar 2013) Jetzt sollen auch Esel verwurstet worden sein – Aus Rumänien stammt das Pferde- und Eselfleisch, was für Bestürzen in ganz Europa sorgt. Da es als Rindfleisch ausgezeichnet
(Hamburg, 17. Februar 2013) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute sehen auf www.hoteliertv.net: Rezepttipp – Drei leckere Suppen zur Fastenzeit / Rundgang auf der BioFach:
(Hamburg, 16. Februar 2013) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute sehen auf www.hoteliertv.net: Singender Sternekoch – Sternekoch Nelson Müller beweist auch Soul an der
(Bottighofen/Schweiz, 16. Februar 2013) Wer kennt das nicht? Man freut sich wie ein Schneekönig auf den Urlaub und betritt zum ersten Mal das eigene Hotelzimmer. Doch nicht alles, was
(Berlin, 15. Februar 2012) Gastronomie und Hotellerie blicken auf ein zufriedenstellendes Jahr zurück. Wie das Statistische Bundesamt am heutigen Freitag mitteilte, stieg der Umsatz der Hotels und Restaurants 2012 nominal