Wiesloch, 04. Januar 2018 –
Zum Jahreswechsel wechselte Markus Giegerich vom F&B ins Sales-Team des Palatin Kongresshotels in Wiesloch. Damit steht er bestehenden und potenziellen Kunden nicht nur in
Berlin, 04. Januar 2018 –
Pommes frites schmecken besonders gut, wenn sie schön knusprig sind. Bei zu hohen Temperaturen kann allerdings der Schadstoff Acrylamid entstehen. Ab April 2018 gibt es europaweit
Düsseldorf, 04. Januar 2017 –
Wir haben uns schon daran gewöhnt, dass das Zahlen mit der Kreditkarte neben dem normalen Preis für die Ware oder Dienstleistung auch noch Extra-Gebühren kostet. Auf
Hamburg, 04. Januar 2018 –
Igefa-Topmanager (und Ex-Hotelier) Karsten Jeß fragte entsetzt: Kann innovative Technologie wirklich Mitarbeiter ersetzen? In der Tat sind routinehafte Hilfstätigkeiten z.B. von ungelernten Kräften durch Digitalisierung
Düsseldorf, 03. Januar 2018 –
Der Deutsche Wetterdienst hat neben einer aktuellen Warnung vor Sturmböen auch eine Warnung für den heutigen Mittwoch herausgegeben: Seit 6 Uhr ist demnach in weiten Teilen
Hamburg, 03. Januar 2018 –
Alle reden davon, nur wenige handeln: Digitalisierung der Hotellerie ist strategische Aufgabe Nummer Eins im Hotelmanagement. Machen Sie den DigiCheck:
Per Smartphone: Ist Ihr Hotel auf
Hamburg, 03. Januar 2017 – Die wichtigsten Nachrichten für Entscheider kompakt und prägnant:
Mercure Chemnitz wird Dorint
Das 101-Zimmer-Tagungshotel in Chemnitz wird von Mercure (Accor) zu Dorint umgetauft. In den nächsten
Köln, 02. Januar 2017 –
Der Hotelbauboom wird das Problem noch verschärfen: Mit gerade einmal 89 Euro im Durchschnitt sind die Hotelpreise in Deutschland noch immer viel zu billig. Zum Vergleich:
Düsseldorf, 02. Januar 2018 –
Zuerst die gute Nachricht: 2018 ist ein arbeitnehmerfreundliches Jahr! Außergewöhnlich viele Feiertage fallen auf einen Werktag und nicht auf das Wochenende. Oft liegen die Feiertage in
Stuttgart, 02. Januar 2018 –
Nach dem großen Erfolg in Amsterdam eröffnete Deutsche Hospitality nun das zweite Jaz Hotel: Das 166 Zimmern und Suiten große Boutiquehotel im Europaviertel in Stuttgart ist
Ein ungehöriger Zwischenruf von Carsten Hennig –
2018 wurde das Jahr der disruptiven Innovationen: Alles, was sich an erprobten und alteingeführten Geschäftsprozessen umstoßen ließ, wurde selbst von unwilligen Endvierzigern (und noch
Hamburg, 29. Dezember 2017 –
Fehlender Nachwuchs ist das größte Geschäftsrisiko: Für die Mehrheit der Unternehmen in Deutschland ist Recruiting bereits existenzbedrohend. „Inzwischen würden zwei Drittel aller offenen Stellen in Berufen
