Hamburg, 15. Mai 2021 – Machen Sie mal den Test: Essen Sie mal einen veganen Burger, so mit allem Drum und Dran. Und? Gar nicht so schlimm, oder?
Essen für das
Hamburg, 14. Mai 2021 – Insekten-Burger und ein paar gegrillte Mehlwürmer mit Dip, bitte. Bitte was??? Insekten-Snacks werden zwar immer öfter pressewirksam dargestellt, aber wer will das wirklich?
Insekten-Snacks werden populärer
Hamburg, 13. Mai 2021 – Endlich Lockerungen! Aber: Was gilt wo? Gefühlt sind die Regeln in jedem Ort wieder anders …
Endlich! Viele Biergärten haben geöffnet
Darauf warten viele Menschen seit Monaten:
Berlin, 12. Mai 2021 – Die Menschen in Deutschland wollen wieder in die Gastronomie! Das geht aus einer aktuellen Umfrage von Dimap im Auftrag der Brauerei C. & A. Veltins hervor.
Hamburg, 12. Mai 2021 – Instagram, TikTok, Youtube & Co sind die Treiber: (Witzige) Videos sind Zeichen unserer Zeit und als höchst willkommene Unterhaltung auch sehr werbewirksam. Für die Gewinnung von
Bonn, 11. Mai 2021 – Die Politik hat die corona-bedingte Aussetzung der Insolvenzantragspflicht für alle Firmen nicht mehr verlängert. Das von dieser Entscheidung ausgehende politische Signal findet auch die Unterstützung von
Hamburg, 11. Mai 2021 – Interessante Erkenntnisse über ein Herzstück der Gastronomie: Die Haupt-Nachfrage nach Kaffee findet nun am Nachmittag statt. Und Haupt-Kunden für eine Kaffee-Flatrate sind Männer um 40 Jahre
Hamburg, 11. Mai 2021 – Keine Chance gegen Lieferando & Co? Lieferdienste sind zwar bequem, aber nicht gerade fair – sowohl den Gastronomen als auch den Fahrern gegenüber. Das ist heute Sonderthema
Hamburg, 10. Mai 2021 – Sommer-Feeling, Sonne satt und endlich wieder Gäste empfangen dürfen: Es geht wieder aufwärts in Hotellerie und Gastronomie! Aber noch nicht für alle – und der Neustart ist
Hamburg, 09. Mai 2021 – Die Hotellerie macht wieder auf! Und alte Probleme kehren zurück: Umweltschutz ist vielen Gästen sehr wichtig! Da muss der Plastikverbrauch deutlich reduziert werden …
Initiative will Unternehmen
Hamburg, 08. Mai 2021 – Hotellerie und Gastronomie sind für viele ein Traum, gerade wenn man besonders viel Lebensmut benötigt …
Hotel einsmehr – ein Arbeitsplatz für Menschen mit Beeinträchtigung
Ein ganz besonderes
Köln, 07. Mai 2021 – Bundestag und Bundesrat haben heute weitreichende Lockerungen für Geimpfte und vom Coronavirus genesene Personen verabschiedet. Die Bundesjustizministerin Christine Lambrecht verkündete zudem, dass die Beschlüsse bereits ab
