1(Titisee-Neustadt, 07. Juli 2015) Feuer im Hotel wünscht sich niemand, aber Fehlalarme sind auch nervig. Besonders wenn es gleich zwei hintereinander sind. So passiert im Maritim Hotel in Titisee
(Wiesbaden, 07. Juli 2015) Der Onlinevetrieb von Tagungsräumen in Hotels läuft langsam an: “Die Buchungen entwickeln sich”, gibt sich Dirk Führer, Gründer von 1, zehn Wochen nach dem Start seines
(Berlin, 07. Juli 2015) Noch mal zum Mitschreiben: Ein gutes Frühstück im Hotel sollte möglichst unter zehn Euro kosten und braucht keine F&B-Extravaganzen. Gefragt sind eine Auswahl Backwaren,
(Berlin, 06. Juli 2015) Klare Ansage: Top-Concierge Raffaele Sorrentino, langjähriger Chef-Concierge im Adlon, mahnt eine bessere Bezahlung in der deutschen Hotellerie an. Der Mindestlohn sei schon zu gering. “Ich sage
1In eigener Sache
Neuer Wochengruss von Carsten Hennig: https://www.hoteliertv.net/
Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 44:
(Hamburg, 05. Juli 2015) Jetzt fehlt nur noch Olympia: Die Ernennung der Speicherstadt und des Kontorhausviertels in Hamburg zu neuen Unesco-Welterbestätten beschert dem Tourismus in der boomenden Hansestadt mit internationalen
1(Heidelberg, 03. Juli 2015) Willkommen im Hotel Heidelberg! Traumhaft gelegen und erstklassig geführt. Doch hinter den Kulissen des Hotels in Familienbestz brodelt es gewaltig. – Klingt wie im richtigen Leben,
1(Düsseldorf, 03. Juli 2015) Eine fundierte Ausbildung und ein praxisoriniertes Studium sind auch weiterhin die Voraussetzungen für eine Managementkarriere in der Hotellerie. Der “War for Talents” auch unter un-
1(Hamburg, 02. Juli 2015) Er hat eine Hotelperle geschaffen: Der Seehof in Ratzeburg am malerischen Küchensee etabliert sich als besonderes Tagungshotel. Tophotelier Karl Schlichting – der langjährige Chef des Steigenberger
(Nürnberg, 02. Juli 2015) Acht Millionen Menschen in Deutschland leben vegetarisch, fast eine Million vegan. Diese Zahlen ermittelte das Institut für Demoskopie Allensbach (IfD) und das Markt- und Meinungsforschungsinstitut Yougov.
1(Bellevue/Washington, 02. Juli 2015) Von unternehmerischer Freiheit sind Hoteliers immer noch ein entscheidendes Stück weit entfernt: Ab 1. August gewährt auch das weltgrößte Reisebüro expedia.com – nach booking.
Ein ungehöriger Zwischenruf von Carsten Hennig
1(Berlin, 02. Juli 2015) Sehr lustig, die Sexfantasie wie dem Schaf: Schäferstündchen auf dem Zimmer, ha ha! Mit einem skurrilen Webvideo will sich
