(Hamburg, 02. Juli 2012) Junge Leute lieben das bunte Modegetränk, doch der Bubble Tea ist eine Kalorienbombe inklusive synthetischer Farbstoffe und Aromen. Die Stiftung Warentest untersuchte exemplarisch vier Sorten Bubble
(Harbin/China, 02. Juli 2012) Das Motto “Roboter sollen dem Menschen dienen” hat ein findiger Gastronom in China wortwörtlich umgesetzt. In seinem “Haohai Robot Restaurant” in der Millionenstadt Harbin kümmern
(Köln, 30. Juni 2012) Nicht den Preis, die Bequemlichkeit oder die Schnelligkeit geben die Gäste der Systemgastronomie als ihren häufigsten Besuchsgrund an – es schmeckt ihnen dort einfach sehr gut. Ob
Clubs, Discotheken und Musikkneipen fürchten um Existenz – Dehoga setzt sich gegen Gebührenirrsinn zur Wehr – Bundestagsabgeordneter ruft Bundeskartellamt zu Hilfe
(Berlin, 28. Juni 2012) Wut und Verzweiflung machen sich bei Tausenden
(Berlin, 27. Juni 2012) Die geplante Einführung einer verpflichtenden, bundeseinheitlichen Veröffentlichung von amtlichen Lebensmittelkontrollergebnissen in Sachen Hygiene für Gastronomie und Lebensmittelbetriebe ist vorerst gescheitert. Eine Arbeitsgruppe mit Vertretern von Wirtschafts-
(London, 22. Juni 2012) Das Electric Cinema (1) in London beglückt seine Besucher seit Mai zu ausgewählten Vorstellungen mit einem Snack-Paket, dessen nummerierte Mahlzeiten die Eindrücke in Schlüsselszenen verstärken sollen.
(München, 21. Juni 2012) Noch immer bieten viele Rastanlagen in Europa zu wenig für Familien und bewegungseingeschränkte Menschen. Das ist das Ergebnis des aktuellen Rastanlagentests, den der ADAC im Rahmen
(Frankfurt am Main, 20. Juni 2012) Mit der Wahl zu den „Service-Oasen 2012/2013“ haben Deutschlands Restaurantbesucher ihre Service-Favoriten gekürt und online über die gastfreundlichsten Restaurants der Bundesrepublik abgestimmt. American
Mehr als 30 Akteure aus ganz Europa – Kulinarische Vielfalt an Bord: Sterneköche, Winzer, Chocolatiers, Fromagers und Pâtissiers
(Amsterdam/Niederlande, 19. Juni 2012) Beim Gourmetfestival “EUROPAs Beste” an Bord der MS
(Wiesbaden, 16. Juni 2012) Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im April 2012 nominal 1,0 % mehr und real 1,2 % weniger um als im April 2011. Wie das
UPDATE (Hamburg, 13. Juni 2012) 1 sagt nicht alles: Der Hinweis der Verbraucherschutzorganisation vom Sonntag, die Hygiene-Ampel für Gastronomiebetriebe stünde vor dem Aus, ist so offenbar nicht richtig. Bei einem
(München, 12. Juni 2012) Seit Beginn der Grillsaison türmen sich in den Supermärkten und Metzgereien wieder marinierte Steaks, Koteletts und Bratwürste. Doch so ganz wohl ist vielen Deutschen manchmal nicht
