(München, 22. August 2013) Sky Deutschland will in wieder in die Offensive: Der Pay-TV-Sender steht wegen den zum 01. September geplanten Preiserhöhungen für Gastronomie-Kunden stark in der Kritik. Nun diskutierte
(Berlin, 21. August 2013) Max Jensen und Felix Metzger, Mitte 20, sind durch die harte Schule der Sternegastronomie gegangen und besessen vom Kochen. Ihre Vision: ein eigenes Spitzenrestaurant. Ihr Weg:
(Tübingen, 20. August 2013) Was zeichnet das „Dorfgasthäuser mit Zukunft“ aus? In Baden-Württemberg haben 1.700 Schwaben nun die zehn wichtigsten Faktoren zum Erhalt der traditionellen Gastbeitriebe genannt. Die Top
(Hannover, 20. August 2013) Um die Ungerechtigkeit der Besteuerung auf Lebensmittel deutlich zu machen, organisiert der 1 auf dem Marktplatz in Hannover eine zentrale “Currywurst-Demo”, in der es um die
(Berlin, 20. August 2013) Am vergangenen Wochenende kam es bundesweit zu Einbrüchen in der Gastronomie. Die aktuellen Polizeimeldungen im Überblick. Der aus dem 1 weist seit Jahren auf zunehmende Einbruchsversuche
(Westerland/Sylt, 19. August 2013) Hotellerie und Gastronomie bekommen den Fachkräftemangel besonders zu spüren: Derzeit seien rund 400 Arbeits- und Ausbildungsplätze im Gastgewerbe unbesetzt, teilte der Dehoga Sylt mit. Davon
(Heilbronn, 16. August 2013) Auch Dunstabzugshauben können brennen – einfach so: In der “1” in Heilbronn-Sontheim fing gestern abend die Abluftanlage Feuer. Das darin gesammelte Fett entzündete sich. Sehen Sie dazu
(Berlin/München, 16. August 2013) Ein Ergebnis soll nächste Woche präsentiert werden: Der Dehoga-Bundesverband ist in Verhandlungen mit Pay-TV-Anbieter Sky über die angekündigten, zum Teil massiven Preiserhöhungen für die Gastronomie.
(Wiesbaden, 16. August 2013) Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Juni 2013 nominal 2,1 Prozent mehr und real 0,2 Prozent weniger um als im Juni 2012.
(Bremen, 14. August 2013) Nach der Übernahme des Park Hotel Bremen durch Dorint hat nun auch das zur ehemaligen Unternehmensgruppe gehörende 1 einen neuen Betreiber gefunden. Dem Insolvenzverwalter Detlef Stürmann
(Hamburg, 13. August 2013) “Der Feinschmecker”, Deutschlands einflussreichstes Magazin für Kulinarik hat 1 zum “Koch des Jahres 2014” gekürt. Zweifelsohne eine große Auszeichnung und Überraschung für den Wahl-Sylter: „Damit habe
(Lake Stevens/Washington, 10. August 2013) Große Gastro-Diskussion in den USA: ABC News bringt ein heikles Thema erneut aufs Tapet – immer wieder sperren US-Restaurants kleine Kinder aus, zumindest während der