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Gastgewerbe

Noch ein Brandbrief aus der deutschen Gastronomie an die Bundeskanzlerin: "Halten Sie daher Ihre Zusagen. Nicht irgendwann, sondern jetzt."

Frankfurt/Main, 18. November 2020 – Rund 40 führende Gastronomen wie die CEOs der Block-Gruppe und L’Osteria-Gruppe, Stephan von Bülow und Mirko Silz, aber auch Top-Gastronomen wie Tim Mälzer und Brauerei-Chefs wie Heinrich Philipp Becker von Gaffel-Kölsch, zeigen sich äußerst besorgt über die Maßnahmen der Politik in Bezug auf die
Holedo Editorial

Neues Corona-Gesetz: Persilschein für Bundesregierung zu weiteren Schließungen in Hotellerie und Gastronomie - Bundesrat fordert schnelle Abschlagsz

Berlin, 07. November 2020 – Es sieht nicht gut aus: Die Zahl der Corona-Infizierten steigt von Tag zu Tag weiter an. Die Klagen gegen Gastroschließungen werden abgeschmettert. Und der 1) stellt der Bundesregierung einen Freibrief für weitere Schließungen in Gastronomie und Hotellerie aus. Für diesen Winter drängt sich der Verdacht auf:
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Bitter, aber nicht ohne Hoffnung: Digitale Gala ehrt beste Gastronomie in Hamburg - Neues Gastroportal wird an dem Tag gestartet, wenn Lockdown aufgeh

Hamburg, 01. November 2020 – Gerecht oder notwendig? Die Zwangsschließung der Gastronomie wirft viele Frage auf angesichts der zuvor strengen Hygieneauflagen und der schwierigen Nachverfolgung von Corona-Infektionen. Eine Ehrung der besten Restaurants, Bars und Cafés ist da ungewöhnlich, denn einerseits rein digital und andererseits eher eine Mutmach-Veranstaltung für die verzweifelten Gastronomen.
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Gegen Lockdown light: Gastronomie ist ein sicherer Ort! Brandbrief an die Ministerpräsidenten der Länder und die Bundeskanzlerin von 30 führenden I

Frankfurt/Main, 27. Oktober 2020 – Lockdown light verfehlt den Zweck: Gastronomie ist ein sicherer Ort – Maßnahmen sind undifferenziert und laufen ins Leere. Lockdown light ist für die Gastronomie ein voller Lockdown – mit verheerenden Folgen für 2 Mio. Arbeitsplätze. Wie auch das Beherbergungsverbot wird der Lockdown light zu einem Flickenteppich der
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Gastronomie bleibt wichtiger Arbeitgeber! Aber: Zahl der Beschäftigten ging um ein Drittel zurück

Wiesbaden, 26. Oktober 2020 – Das ist amtlich: Das Statistische Bundesamt (Destatis) hebt die wirtschaftliche Bedeutung der Gastronomie für den Arbeitsmarkt hervor. In einer aktuellen Pressemitteilung heißt es: “Insgesamt waren zuletzt 1,8 Millionen Menschen in der Gastronomie beschäftigt. Damit ist die Branche durchaus mit größeren Industriesparten in Deutschland vergleichbar: Im
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Gastgewerbe weiterhin in großer Not: Dehoga warnt vor gewaltiger Pleitewelle und fordert Verbesserungen bei den Überbrückungshilfen sowie weitere M

Berlin, 8. September 2020 – Die Krise im Gastgewerbe ist noch lange nicht vorbei – trotz mancherorts gut gefüllter Biergärten und Ferienhotels. Ganz anders als in den Urlaubsorten ist die Situation in den Städten. Die Lage der Tagungs- und Stadthotels, der Eventcaterer und Discotheken ist weiterhin dramatisch. 61,6 Prozent der gastgewerblichen
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