UPDATE (Hannover, 25. Juli 2014) Peinliches Eigentor: Der Dehoga-Landesverband Niedersachsen bringt nun mit seinem jüngst veröffentlichten „1“ die Feuerwehren gegen seine Mitglieder auf. In der Schrift werden u.a. Feuerwehr-Feste
1(Frankfurt am Main, 20. Juni 2014) Der Präsident des Deutschen Sparkassen- und Giroverbandes, Georg Fahrenschon, hat Kritik an einer zu restriktiven Kreditvergabe für das Gastgewerbe und den Mittelstand zurückgewiesen.
(Hamburg, 19. Juni 2014) Kein Getränk hat in den letzten Jahrzehnten in Deutschland einen ähnlichen Wandel erlebt wie der Kaffee. Entscheiden konnte man lediglich, ob man ihn mit Milch oder
(Berlin, 19. Juni 2014) Die Europäische Kommission hat in Brüssel einen Europäischen Qualifikationspass für das Gastgewerbe vorgestellt, mit dem die grenzüberschreitende Mitarbeitergewinnung vereinfacht wird. Von Anfang an war der europäische
1(Wiesbaden, 17. Juni 2014) Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im April 2014 real 1,5 Prozent weniger und nominal 0,2 Prozent mehr um als im April
(Berlin, 12. Juni 2014) In Gastronomie und Hotellerie steigt die Zahl der Billiglöhner stark an: Die Zahl der geringfügig Beschäftigten im Gastgewerbe lag zuletzt bei rund 890.000 und damit
(Berlin, 11. Juni 2014) Der Fachkräftemangel im Gastgewerbe ist endlich amtlich: Die Tourismusbeauftragte der Bundesregierung stellte nun einen “Leitfaden zur Fachrkäftesicherung im Tourismus” vor. “Gerade die kleinen Unternehmen im Tourismus
UPDATE (Berlin, 03. Juni 2014) Die Bundesregierung hat nun das entsprechende Gesetz beschlossen: Ab 1. Januar 2015 gilt allgemeiner gesetzlicher Mindestlohn von 8,50 Euro für alle Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer
(Berlin, 28. Mai 2014) Globale Imagekampagne: Warum arbeiten Sie gerne im Tourismus? Das World Travel & Tourism Council (WTTC) ruft nun auch Mitarbeiter aus Hotels, Restaurants und allen anderen Tourismusunternehmen
(Düsseldorf, 25. Mai 2014) Gute Idee: Am 5. Juni ermöglicht das Lindner Hotel Airport im Rahmen der Düsseldorfer „Langen Nacht der Ausbildung“ Schülerinnen und Schülern einen ausführlichen Blick hinter die
(Wiesbaden, 16. Mai 2014) Leichtes Plus für das Gastgewerbe: Von Januar bis Märt stieg der Umsatz in Hotellerie, Gastronomie und Catering real um 0,1 Prozent (nominal +2,3% im
(Berlin, 14. Mai 2014) Hotellerie sowie Gastronomie bewerten ihre Geschäftslage besser als im Vorjahr. So lautet das Ergebnis des Branchenberichts „Winter 2013/14 – Ausblick Sommer 2014“ des Deutschen Hotel- und
