(Gstaad/Schweiz, 02. September 2013) Ab Oktober ist Eric Favre der neue Chef an der Spitze des im vergangenen Jahr neu eröffneten 1. Mit Abschluss der Sommersaison 2013 wird Niklaus
(Zürich/Schweiz, 28. August 2013) Tina Seiler (32) ist seit Mitte August als PR and Communication Manager bei Mövenpick Hotels & Resorts tätig. In ihrer neuen Funktion berichtet sie an
(Berlin, 26. August 2013) Blinder Alarm, echtes Feuer aus der Spülmaschine und Gefahr aus der Sauna – in den vergangenen Tagen gab es etliche neue Einsätze in Hotels und Restaurants. Ein
(Berlin, 20. August 2013) Am vergangenen Wochenende kam es bundesweit zu Einbrüchen in der Gastronomie. Die aktuellen Polizeimeldungen im Überblick. Der aus dem 1 weist seit Jahren auf zunehmende Einbruchsversuche
(Interlaken/Schweiz, 16. August 2013) Der Direktor des Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken, Stefan W. Bollhalder, hat sich entschieden, das Unternehmen zu verlassen. Er wird ins Ausland zurückkehren
(Hamburg, 13. August 2013) “Der Feinschmecker”, Deutschlands einflussreichstes Magazin für Kulinarik hat 1 zum “Koch des Jahres 2014” gekürt. Zweifelsohne eine große Auszeichnung und Überraschung für den Wahl-Sylter: „Damit habe
(Hamburg, 13. August 2013) Immer mehr Urlauber verbringen ihren Urlaub auf einem Kreuzfahrtschiff. Das Angebot ist entsprechend groß. „Ziel und Anspruch der Branche ist es, bei dieser Angebotsvielfalt den Service
(Hamburg, 12. August 2013) Mit einer Prise trockenen Schweizer Humors präsentiert dieser witzige Image-Clip die gastgewerblichen Berufe. Ob in Küche, im Restaurant, an der Rezeption oder im Zimmerservice – passieren wird
(Lake Stevens/Washington, 10. August 2013) Große Gastro-Diskussion in den USA: ABC News bringt ein heikles Thema erneut aufs Tapet – immer wieder sperren US-Restaurants kleine Kinder aus, zumindest während der
(München, 10. August 2013) Für die Auszeichnung „Hotelimmobilie des Jahres“, die innerhalb des 1 am 9. Oktober verliehen wird, haben sich in diesem Jahr 26 Hotelimmobilien beworben. Das sei die
(Wiesbaden, 06. August 2013) Vehement verteidigte Fritz G. Dreesen den ermäßigten Mehrwertsteuer-Satz von sieben Prozent. Der Vorstand des Hotelverbandes Deutschland (IHA) war der Einladung von General Manager Harald Hock zur
(Wien, 06. August 2013) Die Hochsaison ist angelaufen, die Hotels sind voll mit Gästen und Mitarbeitern. Denn während andere Betriebe schließen: Hotels schaffen Jobs. Eine Werbeoffensive und eine Steuerpolitik, die
