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(Shanghai, 01. November 2011) Premiere in Asien: Etwas früher als ursprünglich geplant ist Hyatt Hotels & Resorts mit seinem ersten Andaz Hotel in Asien an den Start gegangen. Das
(Köln, 27. Oktober 2011) Im dritten Quartal 2011 bewegten sich die Hotelpreise im Vergleich zum Vorjahreszeitraum in Deutschland meist auf der Stelle. Viele europäische Metropolen verzeichneten gegenüber dem Vorjahresquartal hingegen
(Hongkong, 15. September 2011) Seit mehr als 20 Jahren steht der Monat Oktober weltweit im Zeichen des Kampfes gegen Brustkrebs. Mit der neuen, gruppenweiten Kampagne “Peninsula in Pink” möchte 1
(Hamburg, 03. September 2011) Der Hotelmarkt China boomt weiterhin. Rund 400 Hotelprojekte der gehobenen Kategorien (vier und mehr Sterne) mit mehr als 119.000 Zimmern sind in Entwicklung bzw. in
(Berlin, 30. August 2011) Die Zahl der Auslandsreisen von Asiens größten Reisenationen China, Japan und Südkorea befindet sich wieder auf Wachstumskurs. Nach einem Rückgang von neun Prozent im Krisenjahr 2009,
(Berlin/Huizhou, 19. August 2011) Mit dem Kempinski Hotel Huizhou in China (340 Zimmer) hat die Luxushotelkette jetzt das erste europäische Luxushaus der Stadt und in der gesamten Provinz Guangdong
(Berlin, 06. Juli 2011) Vom Besten das Feinste: Im in Bau befindlichen Waldorf Astoria Berlin wird der französische Spitzenkoch 1 Ende diesen Jahres ein Restaurant eröffnen. Der weltbekannte Franzose hat
(Venedig, 24. Juni 2011) Das ist die eigentliche Koch-WM: Beim S.Pellgrino Cooking Cup 2011 treffen an diesem Wochenende elf junge Chefs in Venedig aufeinander. Die Nachwuchsstars qualifizieren sich entweder
(Dallas/USA, 21. Juni 2011) Übernahme für rund 229 Millionen US-Dollar: Die 22 Häuser zählende Hotelgruppe 1 wird von Pentahotel-Miteigentümer New World Hospitality aus Hongkong übernommen. Rosewood soll künftig als
Namensbestandteile in der Gastronomie – Fernost-Gastro heißen meist „Asia“ – Der Grieche nebenan nennt sich „Akropolis“ – Pizza- und Pasta-Küchen setzen auf „Roma“
(Hamburg, 10. Januar 2011) Gute Küchen sollten Emotionen freisetzen, nach
(Zürich, 25. Oktober 2010) Mövenpick Hotels & Resorts wird in Kooperation mit King Land Real Estate Ltd. das Mövenpick Hotel Shanghai in China eröffnen und damit den Grundstein für eine
(Nürnberg, 04. Oktober 2010) Welche Erfahrungen machten Hotelgäste bei ihrem Aufenthalt? Verließen mehrheitlich zufriedene Gäste die Hotels in Deutschland und weltweit, oder blieb öfter ein bitterer Beigeschmack? Dieser Frage ging
