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Berlin

Heute bei #HOTELIERTV & RADIO: Wo Politik gemacht wird - in der GastroHauptstadt

GastroHauptstadt: Wo die Berliner Politik essen geht In Berlin schlägt das politische Herz des Landes. Hier treffen Abgeordnete auf Lobbyisten, Regierende auf andere Staatsoberhäupter. Das sind die Lieblingslokale der deutschen Politikerinnen und Politiker. Herbstmüdigkeit adé! Mit dem Drei-Stufen-Plan zu mehr Energie Der Herbst kann mit seinen bunten Bäumen und den

Serviceroboter: "Besser, schneller, effizienter"

Luzern/Schweiz, 23. September 2021 – “Viele Leute kommen allein deshalb, weil man neuartige Roboter einsetzt”, sagt Thomas Holenstein, CEO der Schweizer Precom Group. Die fahrenden Kellner sieht er als wertvolle Unterstützung im Alltag. Wo und warum, erzählt er im Interview. Service-Roboter spielen im Restaurant- und Hotelalltag aktuell noch eine untergeordnete

Trägt das herkömmliche Konzept der Mitarbeiterunterkunft Mitschuld am Fachkräftemangel im Tourismus? Vom Prinzip Leben und Arbeiten wo andere Urlau

Wien, 22. September 2021 – Beinahe jeder in der Tourismusbranche beruflich Tätige hat sie erlebt – die Wohnform des Personalzimmers. Manuela Wiesinger von der Managementberatung Conos weiß ein Lied davon zu singen: “Ich persönlich erinnere mich noch gut an diese spärlich ausgestatteten Räume mit zwei oder mehr Betten, Miniküche und Sanitärbereich. Um

Hybride Glückseligkeit?: Mit Regeln und Vertrauen ins neue Arbeitszeitalter

* Befragung von Personalverantwortlichen untermauert Bedarf an Systematisierung des hybriden Arbeitens * berufundfamilie stellt “Führungsfahrrad ‘Hybrides Arbeiten'” vor – Mindmap für Führungskräfte Frankfurt/Main, 22. September 2021 – Personaler*innen und Geschäftsführende sind sich darin einig, dass sich hybrides Arbeiten in Zukunft manifestieren wird. Mobiles Arbeiten wird grundsätzlich Bestand haben, während ausschließliches Arbeiten

Bar-Gefühl für zu Hause: Getränkeindustrie muss künftig umdenken

Düsseldorf, 16. September 2021 – Die Pandemie hat Auswirkungen auf das Trinkverhalten vieler Konsumenten, die sich offen für Neues zeigen. Wenn die Industrie bei den diversen Trends mithalten möchte, wird sie in Zukunft neue Wege gehen müssen. Das belegt auch die Studie “Riding into the Future on a new wave of

Gastronomie atmet auf - Arbeitsmarkt knickt ein: 3 Wege zur Personal-Hochsaison

Horw/Schweiz, 23. August 2021 – Neben der Weihnachtszeit generiert die Gastronomie in der Sommersaison den höchsten Umsatz. Vor allem in den Urlaubsregionen können sich die Restaurants und Gaststätten normalerweise über eine deutlich gestiegene Nachfrage freuen. In diesem Jahr stehen viele Gastronomiebetriebe allerdings vor einem Problem: Sie dürfen ihre Betriebe zwar

Geschäftsreisende benennen Schwachstellen virtueller Meetings und fordern Entscheidungsbefugnis, wann gereist wird

Berlin, 20. August 2021 – Geschäftsreisende halten die virtuelle Zusammenarbeit als primäre Meeting-Methode auf lange Sicht für bedenklich. Außerdem haben sie mehr denn je den Wunsch, selbst zu entscheiden, wann gereist wird, wie eine aktuelle Umfrage von BCD Travel unter 738 Geschäftsreisenden weltweit ergab. Auch wenn virtuelle Meetings und Telearbeit aus