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(Shanghai/China, 16. Mai 2013) Kempinski Hotels übernimmt ab sofort das Management des Gran Meliá Hotel Shanghai. Einen entsprechenden Vertrag hat das Unternehmen mit der Shanghai Suncuba Co. Ltd. unterzeichnet. Das 678-Zimmer-Hotel, das die spanische Meliá Hotels International seit seiner Eröffnung im Februar 2010 betrieben hat, öffnet jetzt als Grand

(Köln, 16. Mai 2013) Heute vor 150 Jahren wurde das Grandhotel Excelsior Ernst in Köln eröffnet. Am Abend laden Charles Roulet, Vertreter der Eigentümerfamilie, und Hoteldirektor Henning Matthiesen, ausgewählte Ehrengäste zum Galaempfang anlässlich des besonderen Jubiläums ein. Das Hotel Ernst im Herzen Kölns wurde am 16. Mai 1863 vom damaligen

(Bremen, 16. Mai 2013) In Bremen und Bremerhaven erhalten die rund 7.000 Mitarbeiter in der Bremer Hotellerie und Gastgewerbe mehr Geld. Die Entgelte von Küchenbeschäftigten, Servicekräften und Co. erhöhten sich rückwirkend zum 01. April zwischen 3,25 Prozent und 4,28 Prozent. Sehen Sie dazu einen aktuellen TV-Report bei

(Wien, 16. Mai 2013) Das Hotel Zeitgeist Vienna im neuen Wiener Hotspot Sonnwendviertel ist nun eröffnet. General Manager ist Hans Hollerer. Die 254 Zimmer und Suiten sind je nach Größe und Ausstattung in sechs Kategorien eingeteilt. Vom “City Zimmer” bis zur “Zeitgeist Suite” zeichnen sich die Räumlichkeiten durch moderne Einrichtung

(Kassel, 15. Mai 2013) In Bayern, Baden-Württemberg und Nordrhein-Westfalen sind die Webseiten schon abgeschaltet: Nun kommt auch das (vorläufige) Aus für den Hygienepranger in Hessen. Der Verwaltungsgerichtshof in Kassel hat nun in einem aktuellen Beschluss (vom 23. April 2013) im Rahmen eines Eilverfahrens die Veröffentlichung, die bloß auf allgemeine Hygienemängel

(München, 15. Mai 2013) 19,6 Prozent Marktanteil! Als “Undercover Boss” erreichte Matthias Machauer, Chef der rund 100 “Enchilada”-Restaurants in Deutschland eine Traumquote bei RTL. Insgesamt verfolgten 4,76 Millionen Zuschauer die voerst letzte Folge der Doku. Hier bei HOTELIER TV sehen Sie die besten Szenen noch einmal: https:

(Hannover, 15. Mai 2013) Karl J. Pojer (58) wird mit Wirkung zum 16. Mai Vorsitzender der Geschäftsführung von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten, einer hundertprozentigen Tochter der TUI AG. Der Hotel- und Marketing-Experte wird unter anderem die Bereiche Geschäftsentwicklung, Operations, Marketing, Vertrieb, Produktmanagement, Touristik sowie Unternehmenskommunikation führen. Wolfgang Flägel (53) ist unverändert als