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Heinz Horrmann’s Hoteltest: Waldorf Astoria Berlin – Schieflage beim Preis/Leistungsverhältnis

Heinz Horrmann’s Hoteltest: Waldorf Astoria Berlin – Schieflage beim Preis/Leistungsverhältnis

Von Heinz Horrmann – Juni 2013 Das erste deutsche Waldorf Astoria, der Edel-Gruppe im Hilton-Konzern, wurde vor kurzem in Berlin in einem spektakulären 118 Meter hohen Bau mit  modernem, großzügigen Interieur-Design eröffnet. Die Marketing-Entscheidung des Direktors Friedrich Niemann, den für mich weltbesten Koch Pierre Gagnaire als „Paten“ für das Restaurant „Les
Ralf Borchert
Geniale Erfindung für die Gastronomie: Kaffee per SMS bestellen – Start für Textpresso – Video bei HOTELIER TV

Geniale Erfindung für die Gastronomie: Kaffee per SMS bestellen – Start für Textpresso – Video bei HOTELIER TV

(Seattle/USA, 21. Juni 2013) Die Espresso-Maschine von Zipwhip macht Kaffeegenießern das gewünschte Heißgetränk, das sie vorab per SMS der Maschine zusenden. Das Cloud-Text-Unternehmen ZipWhip kombiniert eine Raspberry-Pi-Leiterplatte mit einer Espresso-Maschine. User schicken eine SMS mit dem Inhalt “Kaffee” oder einem anderen koffeinhaltigen Heißgetränk und die Maschine bereitet dieses im
Ralf Borchert
Streit um Räumung des Künstlerhotels Bogota in Berlin: Politik schaltet sich ein – Kündigung wegen hohen Mietschulden

Streit um Räumung des Künstlerhotels Bogota in Berlin: Politik schaltet sich ein – Kündigung wegen hohen Mietschulden

(Berlin, 21. Juni 2013) Der Streit um das Hotel Bogota in Berlin ruft die Politik auf den Plan: Wegen hoher Mietschluden droht die Räumung des Künstlerhotels in Charlottenburg im Herbst. Nun will der Charlottenburg-Wilmersdorfer Bezirksbürgermeister Reinhard Naumann (SPD) zwischen dem Immobilienbesitzer Thomas Bscher und Hotelbetreiber Joachim Rissmann vermitteln. Eventuell werde
Ralf Borchert
Erstes Nackt-Hotel auf Mallorca: Nudisten unter sich im Aparthotel Sa Punta de s´Estanyol – Hotel-Porträt bei HOTELIER TV

Erstes Nackt-Hotel auf Mallorca: Nudisten unter sich im Aparthotel Sa Punta de s´Estanyol – Hotel-Porträt bei HOTELIER TV

(Palma de Mallorca, 21. Juni 2013) “Unten ohne” nennt es die “Bild”: Das erste Nudisten-Hotel auf Mallorca ist eröffnet. Das Aparthotel Sa Punta de s´Estanyol (24 Reihenhaus-Villen) wird exklusiv vom FKK-Reiseveranstalter Oböna an sog. Naturisten vermarktet. Sehen Sie dazu ein Hotel-Porträt bei HOTELIER TV: Die First-Class-Anlage wurde nun zur
Ralf Borchert
Lohndumping bei Zimmermädchen: Jetzt redet das Hotel – Stellungnahme von Friedrich W. Niemann, General Manager des Waldorf Astoria Berlin

Lohndumping bei Zimmermädchen: Jetzt redet das Hotel – Stellungnahme von Friedrich W. Niemann, General Manager des Waldorf Astoria Berlin

(Berlin, 21. Juni 2013) Die Affäre zieht Kreise: Die RTL-Reportage über Lohndumping bei Zimmermädchen in Luxushotels („Team Wallraff“; wir berichteten) triebt nun auch Friedrich W. Niemann, General Manager des betroffenen Waldorf Astoria in Berlin, zu einer Stellungnahme. Auf der Facebook-Fanpage des Hotels schrieb er: „Als Direktor des Hauses versichere ich
Ralf Borchert