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(Hamburg, 13. August 2013) “Der Feinschmecker”, Deutschlands einflussreichstes Magazin für Kulinarik hat Johannes King zum “Koch des Jahres 2014” gekürt. Zweifelsohne eine große Auszeichnung und Überraschung für den Wahl-Sylter: „Damit habe ich überhaupt nicht gerechnet“, so King. „Ich bin total begeistert und auch ein bisschen Stolz, eine so wichtige Auszeichnung

(Bad Kleinkirchheim/Österreich, 13. August 2013) Gefährlicher Küchenbrand: Im Hotel Berghof St. Oswald bei Bad Kleinkirchheim löste gestern mittag ein elektrischer Defekt am Grill ein Feuer aus – als die Feuerwehr kam stand die Lüftungsanlage in Brand. Bereits nach kurzer Zeit konnte der Brand unter Kontrolle gebracht werden. Mit einer Wärmebildkamera

(Hamburg, 13. August 2013) Sterneküche kann immer noch gut Geld verdienen: Im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg zeigen Hotelchef Ingo C. Peters und Küchenchef Christoph Rüffer (2 Michelin-Sterne) wie man das macht. Gerade wurde das komplett neu gestaltete Gourmetrestaurant “Haerlin” nach sechs Wochen Umbauzeit wieder eröffnet – rund eine Million Euro

(Hamburg, 13. August 2013) Mehr als 16 Millionen Deutsche haben im letzten Jahr zumindest ab und zu ein Fitnessstudio aufgesucht. Doch die Ansprüche steigen: Nach dem kräftezehrenden Workout auf Crosstrainer, Laufband oder in Kursen besteht häufig der Wunsch nach einem entspannten Ausklang. Dem begegnen immer mehr Unternehmen mit einem Spa-Bereich,

(Boltenhagen an der Ostsee, 13. August 2013) Unbekannte haben in der Nacht zu Dienstag einen Wachmann im Ostseebad Boltenhagen (Kreis Nordwestmecklenburg) überfallen und beraubt. Der Überfallene war für die Tageseinnahmen von zwei Hotels verantwortlich. Das Geld in bisher unbekannter Höhe sei geraubt worden, heißt es in dem Polizeibericht Weitere Einzelheiten

(Moskau/Berlin, 13. August 2013) Neue Verantwortungen für Stephan Interthal: Der gebürtige Deutsche, der über eine mehr als 30jährige Erfahrung im Hotelmanagement verfügt und seit 1993 für Kempinski Hotels tätig ist, hat jetzt die Aufgabe des Generalmanagers im Hotel Baltschug Kempinski Moskau übernommen. Hier wird er maßgeblich die Schlussphase der

(Berlin, 13. August 2013) Die Victor’s Residenz-Hotels haben am 1. August 2013 das Quality Hotel Berlin Tegel übernommen. Interims-Direktorin Simone Dreßler, die zuvor als stellvertretende Direktorin das Relaxa Hotel Hamburg führte, leitet das Victor’s Residenz-Hotel Berlin Tegel (3 Sterne Superior) mit seinen 177 Zimmern. Seit 1996 eröffnen die