Latest

(Berlin, 13. November 2013) In mehr als einem Viertel der Gastronomiebetriebe gibt es Mängel an Sauberkeit und Hygiene. Dies geht es aus einem Bericht des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hervor. Jetzt soll verstärkt kontrolliert werden. Bislang wurde jeder zweite Gastronomiebetrieb in Deutschland von den Lebensmittelprüfern gecheckt. Sehen Sie dazu

(München, 13. November 2013) Egal ob gut bürgerlich oder haute cuisine, ob bayrisch oder französisch, ob mit Fleisch oder vegetarisch – nur der Geschmack zählt. Am Mittwoch (13.11.2013, 20.15 Uhr) startet in Sat1 die Koch-Show “The Taste”. Vier hochkarätige Spitzenköche testen die Gerichte “blind”: Tim Mälzer, Lea Linster,

(Würzburg, 13. November 2013) „Das Novotel Würzburg ist eines der führenden Häuser der Stadt sowie eine kulinarische Attraktion und Erholungsoase zugleich für Einheimische wie für Gäste aus aller Welt.“ Wenn Rafael D. Fröhlich über seine neue Wirkungsstätte als Hoteldirektor spricht, ist sofort spürbar: Die Begeisterung über „die tolle Aufgabe, ein

(Spreitenbach/Schweiz, 13. November 2013) Kürzlich kam es im Sorell Hotel Arte in Spreitenbach in der Schweiz zu einem Direktionswechsel: Andreas Grossmann, zuvor stellvertretender Direktor im Sorell Hotel Aarauerhof in Aarau, trat die Nachfolge von Jocelyne Boss an. Der Absolvent der Hotelfachschule Belvoirpark Zürich stiess 2008 als Seminar- und Bankettleiter

(Bottighofen/Schweiz, 13. November 2013) Patrick Feil, Geschäftsführer D/A/CH bei holidaycheck.com, wird das Unternehmen zum 28. Februar 2014 auf eigenen Wunsch verlassen, um eine neue attraktive Position außerhalb der Reisebranche anzunehmen. Seit 2011 verantwortet Patrick Feil bei der HolidayCheck AG das Geschäft der Reisebewertungs- und Buchungsplattform in

Gesucht sind zukunftsweisende Geschäftsideen der Branche / Travel Industry Club ruft auf zu Einreichungen für den neunten “Best Practice Award” der deutschen Reiseindustrie / Bewerbungsschluss ist am 10. Januar 2014 / Preisverleihung bei der “Award Night” zur ITB in Berlin am 4. März 2014 (Frankfurt am Main, 13. November 2013) Seit 2006 zeichnet

(Köln, 13. November 2013) Ein rauer Umgangston von Seiten der Kollegen, wenig Kontakt zu anderen Mitarbeitern – ist das schon Mobbing? “Nein, unter Mobbing sind wiederholte, gezielte, regelmäßige und systematische Angriffe gegen eine Person zu verstehen, die sich über einen längeren Zeitraum erstrecken”, erläutert Susanne Wegener-Tieben, Diplom-Sozialpädagogin bei TÜV Rheinland. Der