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(Hamburg, 27. März 2014) Die Selektion Deutscher Luxushotels, der Verbund acht deutscher und eines österreichischen Luxushotels, geht bei der alljährlichen Roadshow neue Wege. Mit der Organisation von Schatzsuchen, Schnitzeljagden oder Küchenpartys gibt man der typischen Verkaufsveranstaltung ein neues Gesicht. Über die Standorte in Deutschland und Österreich hinaus wird in Zusammenarbeit

(Hamburg, 27. März 2014) Gastronomen haben mehr Gäste als sie denken. Denn: Immer mehr Restaurantbescher teilen ihre geschmacklichen Erlebnisse während des Restaurantbesuchs in sozialen Netzwerken. Das ist jedenfalls das Ergebnis einer aktuellen Umfrage von bookatable.de. Demnach gaben 31 Prozent der Befragten an, dass sie ihren Restaurantbesuch bei Facebook &

(Sao Paolo/Brasilien, 27. März 2014) Der “Oscar” der Gastronomie geht an Helena Rizzo: Die Chefin des Restaurants “Mani” in Sao Paolo in Brasilien wird 2014 mit dem von Veuve Clicquot gesponderten Preis “World’s Best Female Chef” bedacht. Die Auszeichnung wird ihr bei deer Präsentation der “The World’s

(Berlin, 27. März 2014) Runter vom Sofa, rein in die Gastronomie – dies soll das Motto der Fußball-Weltmeisterschaft in Brasilien sein. Hoteliers und Gastronomen bietet dieses Ereignis durch Public-Viewings eine zusätzliche Einnahmequelle. Damit die professionellen Gastgeber dabei nicht selbst ins Abseits geraten, empfiehlt der Dehoga, bestimmte Regeln zu beachten. Die TV-Übertragungsrechte

(Donaueschingen, 27. März 2014) Seit November des vergangenen Jahres mietete sich eine 39-jährige Frau in verschiedenen Hotels in Donaueschingen ein und bezahlte ihre Hotelrechnungen nur zum Teil. Insgesamt entstand ein Schaden von über tausend Euro. Im letzten Fall hatte der Hotelier eine Forderung an die Frau in Höhe von 350

(Düsseldorf, 27. März 2014) Die Phänomene Mobbing und Cybermobbing sind nicht nur auf junge Menschen und auf das schulische Umfeld begrenzt. Auch Erwachsene sind in hohem Maße davon betroffen. Sei es am Arbeitsplatz oder im World Wide Web – Angriffe von und gegen Erwachsene, sind längst keine Seltenheit mehr. Dies sind

(Berlin, 26. März 2014) Das Beherbergungsgewerbe in Deutschland konnte im Jahr 2013 seine Übernachtungszahlen zum vierten Mal in Folge steigern und erreichte mit einem Plus von 1,1 Prozent einen neuen Rekordwert von 411,8 Millionen. “Die deutsche Hotellerie hat sich damit erneut als Impulsgeber der gesamtwirtschaftlichen Entwicklung erwiesen”, sagte