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(Edinburgh/Schottland, 31. März 2014) Nr. 2 in Edinburgh: Motel One eröffnete nun ein weiteres Low-Budget-Hotel mit 140 Zimmern in Schottland. Eine Übernachtung kostet ab 69 Britische Pfund. Als zweites Haus ergänzt das Motel One Edinburgh-Princes das zum Jahreswechsel 2012/2013 eröffnete Motel One Edinburgh-Royal. Zu den baulichen Besonderheiten des

(Köln/Antalya, 31. März 2014) Erschreckende Ergebnisse: Bei einem Food-Test von RTL kamen zum Teil lebensgefährliche Keim- und Bakterien-Belastungen in den Büffets von Hotels zutage. Nur eines von fünf getesteten Hotel-Büffets war einwandfrei. Bei den Tests wurden Essensproben genommen und von einem Mikrobiologen untersucht. Es stellte sich heraus, dass sog.

(München, 31. März 2014) Das Platzl Hotel in München hat die Position des F&B Managers mit Stefanie Schmidt neu besetzt. Die gelernte Hotelfachfrau (34) kommt aus dem Westin Grand München Arabellapark, wo sie für zwei Jahre als F&B Operations Manager tätig war, und wird künftig die

(Köln/Windhagen, 31. März 2014) Schnell raus: Dorint verzichtet auf die Fortführung des gepachteten 125-Zimmer-Hotels in Windhagen im Siebengebirge. Zum 10. April wurde der Pachtvertrag (fristlos) gekündigt. Grund sollen “enorme technische und bauliche Probleme” sein. Betroffen davon sind u.a. 70 Mitarbeiter. Verpächterin ist die CBL GmbH. “Seit Monaten ist

(Lunden, 31. März 2014) Mit der Übernahme des Hotels Lindenhof in Lunden durch Küchenchef Tjark-Peter Maaß von seinen Eltern beginnt eine neue Ära: Unter dem neuen Namen Lindenhof 1887 erhält das Traditionshaus bis Oktober 2014 einen Neubau mit sechs Zimmern. Tjark-Peter Maaß hat im Jahr 2004 seine Ausbildung zum Koch

(Bad Saarow, 31. März 2014) Ab sofort zeichnet die gelernte Hotelfachfrau Alexandra Schwabe (41) für die Entwicklung der neuen Business- und Marketingstrategie des Hotel Esplanande Resort & Spa in Bad Saarow verantwortlich. Unter der Leitung von Hoteldirektor Tom Cudok sind mittel- und langfristig verschiedene Neuerungen geplant, die das 4 Sterne

(Hamburg, 31. März 2014) Das Auto ist das – mit großem Abstand – wichtigste Verkehrsmittel für den Weg zur Arbeit, denn mehr als jeder zweite Berufstätige wählt hierfür den eigenen PKW. Nicht einmal jeder Sechste nutzt hingegen die öffentlichen Verkehrsmittel für den Arbeitsweg. Dies geht aus einer aktuellen Untersuchung der BAT-Stiftung für