Paris – Nachhaltigkeit ist Trumpf: Europas führender Hotelkonzern Accor will noch grüner werden und weitet das Programm “Planet 21” aus. Künftig sollen die eigenen Hotels die Lebensmittelabfälle um 30 Prozent senken,
Hamburg – Wer nicht Neues schafft, wird aussortiert: In der Hotellerie gehen die tiefgreifenden Marktveränderungen mit unverminderter Geschwindigkeit weiter. Noch vor wenigen Jahren waren neue Marktakteure wie Premier Inn oder Super
Dubai – In Dubai braucht man neue Aufmerksamkeit: Zur Weltausstellung Expo 2020 soll nun – neben den über 800 Meter hohen Burj Khalifa – ein weiterer Rekordturm entstehen. Derweil entstehen in der Metropole
München – Im “War for Talents” kommt es auch darauf an, die eigenen Mitarbeiter ständig weiterzuentwickeln. Daher beauftragte nun Axel Ludwig, General Manager des Hotels Vier Jahreszeiten Kempinski München die 37-jährige
Bremen/Suhl/Glonn – Wieder einmal “heiße Zeiten” in der Hotellerie: In Bremen häufen sich die Trickbetrügereien mit Senioren, sogar im Hotel. In Suhl wird eine Hotelangestellte beim Schichtwechsel erleichtert und
In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 80:
Denken Sie daran, der nächste Klick verrät viel über
München – Ein Reiseurteil mit Signalwirkung: Ein Hotel kann erst für eine Epidemie verantwortlich zu machen, wenn mindestens zehn Prozent der Gäste an Viren oder Keimen erkrankt seien. Die entschied nun
Hamburg – Erste Restaurants machen ernst: Wer sich den Teller am Büffet zu voll lädt und nicht aufisst, soll Strafe zahlen, nämlich zwei Euro je hundert Gramm. Ein Fernsehbericht über den
Bethesda/Maryland, USA – Eine wichtige Hürde ist bewältigt: Die Mehrheit der Marriott-Aktionäre stimmten heute der seit vergangenen Herbst geplanten Übernahme von Starwood Hotels & Resorts zu. Den Starwood-Anteilseignern werden 21
Köln – Ein aktuelle Sendung bei HOTELIER TV legt offen: Immer mehr Restaurants mit Büffets verlangen Geldstrafen für nicht leer gegessene Teller, zwei Euro je 100 Gramm.
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Das sind die
Hamburg – Immer mehr Kameradrohnen sind auf Promi-Jagd: Monatlich werden weltweit rund 400.000 neue Drohnen verkauft, etliche davon können sog. 4K-Kameras für hochauflösende Aufnahmen tragen. Hotels werden nun international darauf
Wiesbaden/Nürnberg – Das Tourismusmärchen geht weiter: Auch im Februar stiegen die Übernachtungen in deutschen Hotels um fünf Prozent auf 26,4 Millionen, wie nun das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilte. Erstmals
