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Knallhart: 3G-Kontrollen in der Gastronomie Die #Gastronomie in Bayern ist in der Pflicht: Sie muss prüfen, ob die Gäste geimpft, genesen oder getestet sind, sobald sie in Innenräumen speisen wollen. So soll das Ansteckungsrisiko minimiert werden. Wir waren bei Kontrollen des Ordnungsdienstes dabei … Was macht eine gute Führungskraft aus? Digitalisierung,

Sankt Augustin, 14. September 2021 – Wer im Restaurant Mineralwasser bestellt, möchte auch das Naturprodukt bekommen. Aber wie kann man als Gast sicher sein, dass tatsächlich natürliches Mineralwasser und nicht etwa aufgesprudeltes Trinkwasser serviert wird? Dafür hat der Gesetzgeber vorgesorgt und eine klare Vorgabe geschaffen, durch die jeder Gast sofort erkennen

Cool: Das Street-Art-Hotel in Bayreuth Im Hotel “Liebesbier To Sleep” in Bayreuth entsteht ein einmaliges Urban Art Hotel. Jedes Zimmer sowie die Flächen in Außen- und Innenbereich werden von einem anderen Street-Art-Künstler gestaltet. In fünf Schritten zum gesunden dauerhaften Wunschgewicht? Laut des Robert-Koch-Instituts sind zwei Drittel der Männer und die

Massiver Personalmangel in der #Gastronomie: Große Sorge statt ein bisschen Hoffnung Gastronomiebetriebe dürfen seit einigen Wochen wieder Gäste empfangen. Doch die Gastwirte haben ein Problem: Personalmangel. Viele Servicekräfte haben sich während des Lockdowns eine andere Beschäftigung gesucht. Gesucht werden Leute, die “einigermaßen flexibel sind”. Neue Wege gehen: Chancen durch Zeitarbeit

Erstes Antonov-Hotel der Welt eröffnet Stellen Sie sich vor, Sie stehen morgens auf, holen die Zeitung aus dem Briefkasten und stellen dabei fest: Im Garten ihres Nachbars steht eine riesige Antonov. Genau dieses Szenario hat sich in Altendorf in der Sächsischen Schweiz abgespielt. So hat Muskelkater keine Chance! Getreu dem

Ein Hotelier macht’s einfach: Gratisurlaub für Flutopfer Bis heute haben die Menschen im Ahrtal mit den Folgen dieser Flutkatastrophe zu kämpfen. Und mitten in die Aufräumarbeiten kam ein bemerkenswertes Angebot aus dem Allgäu. Georg Kössel vom Burghotel Bären in Eisenberg nahe Füssen bietet den Opfern einen Gratisurlaub an. Mit

Auf der IAA Mobility dreht sich alles um neue Mobilitätskonzepte: Hauptsache, klimafreundlich! Was Begriffe wie light oder zuckerarm tatsächlich bedeuten Eine Packung Käse “light” und eine Limonade “zuckerarm”. Mit diesen Produkten tun wir doch etwas für unsere schlanke Linie oder etwa nicht? Oder sind die Bezeichnungen bloß Augenwischerei? Marco Chwalek