Heute bei HOTELIER TV & RADIO: Roboter in der Küche? Heute ganz normal in der Gastronomie!

Nun ist es so weit: Roboter ersetzen Pizzabäcker
In einem Pariser Schnellrestaurant haben Maschinen den Betrieb übernommen. Selbst für die Bestellung benötigt man kein Personal. Das Rezept für die Pizzen stammt von Thierry Graffagnino, dreifacher Pizza-Weltmeister.

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Hotels sind Orte der Begegnung, der Anonymität und Freiheit. Sie sind Feriendomizil, Veranstaltungsort und manchmal purer Luxus – können aber auch Zufluchtsorte sein. Für Coronakranke oder Journalisten in Krisengebieten. Ein Thema, vier Facetten.