Ralf Borchert

Zürich, 19. Februar 2021 – Susanne Welle übernimmt am 1. März 2021 die Leitung der Hotelfachschule Belvoirpark HF, die zum Branchenverband GastroSuisse gehört. Der Verband stellt damit seine beiden Hotelfachschulen in Zürich und Genf unter eine operative Gesamtleitung. Der Vorstand von GastroSuisse hat Susanne Welle die Verantwortung für beide Hotelfachschulen des

Gastgewerbeumsatz, Dezember 2020 (vorläufige Ergebnisse): * -14,7 % real zum Vormonat (kalender- und saisonbereinigt) * -14,3 % nominal zum Vormonat (kalender- und saisonbereinigt) * -72,3 % real zum Vorjahresmonat * -70,8 % nominal zum Vorjahresmonat Gastgewerbeumsatz, Jahr 2020 (vorläufige Ergebnisse): * -39,0 % zum Vorjahr (real) * -36,6 % zum Vorjahr (nominal) Berlin, 19. Februar 2021

Berlin, 15. Februar 2021 – Die Verlängerung des Lockdowns ohne Öffnungsperspektive trifft das notleidende Gastgewerbe besonders hart. Laut einer aktuellen Umfrage des Dehoga-Bundesverbandes betrug der Umsatzverlust im Januar 2021 im Vergleich zum Vorjahr 78,0 Prozent. „Ende Februar sind wir schon wieder vier Monate geschlossen“, erklärte Dehoga-Präsident Guido Zöllick. „Die Verzweiflung

Paris, 10. Februar 2021 – Accor kündigt die weltweite Einführung der digitalen Schlüssellösung „Accor Key“ an, die im Einklang mit der Strategie der Gruppe steht, den Gästen einen kontaktlosen Aufenthalt in den Hotels zu ermöglichen. Dieses neue Angebot von Accor bekräftigt das Bestreben, innovative Wege zu finden und in hochwertige technologische

Hostelkette A&O will Gesundheitsämter bei Nachverfolgung von Kontakten unterstützen – Mitarbeiter der Gruppenreservierung im Einsatz gegen Ausbreitung des Corona-Virus – Interessierte Gesundheitsämter können sich melden Berlin, 09. Februar 2021 – “Unsere Mitarbeiter sind bestens geschult und können die Gesundheitsämter bundesweit bei ihrer wichtigen Arbeit der Kontaktnachverfolgung sinnvoll unterstützen”, so Oliver Winter,

Wiesbaden, 09. Februar 2021 – Kurzarbeitergeld und fehlende Trinkgeldeinnahmen, ungewisse Perspektiven auf ein Lockdown-Ende, mangelnde soziale Kontakte zu liebgewonnenen Stammgästen… Die Liste ließe sich beliebig fortsetzen. Mitarbeiter in der Gastronomie sind besonders gebeutelt von der aktuellen Krise. Und ein Ende ist nicht in Sicht, denn an eine schnelle Öffnung der gastronomischen