Ralf Borchert

McKinsey-Umfrage: Drei Viertel der deutschen Verbraucher achten beim Einkaufen auf die Nachhaltigkeit der Produkte – Knapp die Hälfte der Deutschen gibt seit der Pandemie mehr Geld für nachhaltige Produkte aus – Zwei Drittel der Befragten würden mehr nachhaltige Produkte kaufen, wenn sie günstiger wären. Düsseldorf, 17. Mai 2021 – Plastikfreie Verpackungen, möglichst niedriger

Hamburg, 17. Mai 2021 – Die glücklichen! Immer mehr Restaurants dürfen wieder öffnen!! Von null auf hundert!!! Die Gäste stehen Schlange … Endlich wieder ins Restaurant! Die Inzidenz sinkt, in Hessen öffnen die ersten Restaurants. Gastronom Gabriele Venturi aus Darmstadt steckt mitten in den Vorbereitungen. Teilweise großer Andrang in Restaurants Einige Kreise

Hamburg, 16. Mai 2021 – Urlaub wieder in Deutschland? Klar, warum nicht? Zum Beispiel im sonnigen Baden – bei entspannter Grandezza und feinster Kulinarik! Exquisite Adressen in Baden-Baden Die Kur- und Festspielstadt Baden-Baden am Rande des Schwarzwaldes ist besonders bei gutbetuchten Gästen beliebt. Diese Orte tragen zu Baden-Badens luxuriösem Image bei. Urlaub

Wien, 15. Mai 2021 – Endlich aufsperren – mit Sicherheit, am 19. Mai ist es soweit und die Restaurants und Hotels öffnen ihre Türen. Das Café Sacher in Wien und das Café Sacher in Salzburg heißen an diesem Tag alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus den Spitälern, Heimen und Praxen herzlich willkommen und

Hamburg, 15. Mai 2021 – Lockerungen in Sicht – und dann kommt der Gästseansturm… und wann werden wir endlich geimpft? Das fragen sich viele leidgeprüfte Gastros. Eine entsprechende Forderung nach Impfpriorisierung haben nun NGG und Dehoha in einer gemeinsamen (!) Pressemitteilung gefordert. Im Vergleich zu Beschäftigten im Lebensmitteleinzelhandel sind Mitarbeiter in der Gastronomie

Hamburg, 15. Mai 2021 – Machen Sie mal den Test: Essen Sie mal einen veganen Burger, so mit allem Drum und Dran. Und? Gar nicht so schlimm, oder? Essen für das Klima – was ist dran am veganen Burger? Burger und Nuggets produziert auf Pflanzenbasis: “Veganes Fleisch” wird immer populärer, der Markt