Ralf Borchert

Dresden, 04. Januar 2018 – Hyatt Hotels & Resorts zeichnen zum zehnten Mal den weltweit talentiertesten Studierenden der Hotellerie mit dem begehrten Hyatt Student Prize aus. Der SRH Hochschulcampus Dresden ist erstmalig vertreten. Repräsentant ist Landolf Ahnfeld (23), Bachelorstudent im siebten Semester „Internationales Hotelmanagement“. Er hat es als einziger Bewerber einer

Wiesloch, 04. Januar 2018 – Zum Jahreswechsel wechselte Markus Giegerich vom F&B ins Sales-Team des Palatin Kongresshotels in Wiesloch. Damit steht er bestehenden und potenziellen Kunden nicht nur in Sachen Hochzeiten und Familienfeiern, sondern ab sofort auch für Tagungen und Kongresse beratend zur Verfügung. Markus Giegerich Nach einer Ausbildung

Berlin, 04. Januar 2018 – Pommes frites schmecken besonders gut, wenn sie schön knusprig sind. Bei zu hohen Temperaturen kann allerdings der Schadstoff Acrylamid entstehen. Ab April 2018 gibt es europaweit neue Vorgaben für die Herstellung und Verarbeitung von Kartoffelerzeugnissen, Brot und Feinbackwaren, Frühstückscerealien, Säuglingsnahrung, Kaffee und Kaffeeersatzprodukten. Ziel ist, die

Düsseldorf, 04. Januar 2017 – Wir haben uns schon daran gewöhnt, dass das Zahlen mit der Kreditkarte neben dem normalen Preis für die Ware oder Dienstleistung auch noch Extra-Gebühren kostet. Auf vielen Verkaufsportalen kosten auch Überweisungen oder das Lastschriftverfahren extra. Lediglich eine Bezahloption muss laut Gesetz kostenlos sein. Das heißt aber,

Hamburg, 04. Januar 2018 – Igefa-Topmanager (und Ex-Hotelier) Karsten Jeß fragte entsetzt: Kann innovative Technologie wirklich Mitarbeiter ersetzen? In der Tat sind routinehafte Hilfstätigkeiten z.B. von ungelernten Kräften durch Digitalisierung und Automatisierung ernsthaft gefährdet, auch in Hotellerie und Gastronomie.  „Es sind vor allem die Jobs bedroht, die eine manuelle und/

Düsseldorf, 03. Januar 2018 – Der Deutsche Wetterdienst hat neben einer aktuellen Warnung vor Sturmböen auch eine Warnung für den heutigen Mittwoch herausgegeben: Seit 6 Uhr ist demnach in weiten Teilen Deutschlands mit Orkanböen und Gewittern zu rechnen. Schuld ist das Sturmtief „Burglind“. Sturmschäden werden grundsätzlich von den Gebäude-, Hausrat- und