Berlin, 07. August 2021 – Er wurde unsterblich als Eröffnungsdirektor des Adlon: Als Top-Hotelier erlangte er Weltruhm und prägte unzählige Generationen an Top-Nachwuchstalenten. Jean K. “Gianni” van Daalen ist tot, wie
London, 05. August 2021 – Studierende und Absolventen von Hospitality-, Hotel-Management- und Tourismus-Studiengängen in ganz Europa werden ab September 2021 von einer wichtigen neuen Karriere- und Brancheninitiative profitieren, die durch der
Baierbronn, 22. Juli 2021 – Das hast du gut gemacht! Wer seine Mitmenschen mit offenen, ehrlichen Worten wertschätzt, bereitet ihnen nicht nur Freude – sondern profitiert selbst vom “Rebound”-Effekt der Empathie.
Hamburg, 22. Juli 2021 – Insolvenz bei Schuhbeck! Für Insider nicht sehr überraschend – aber doch sehr traurig. Hoffentlich gibt es einiges zu retten! Im Gastgewerbe ist die Pleitegefahr weiterhin hoch.
TV-Koch
Hamburg, 21. Juli 2021 – Ja, hart arbeiten muss man eben! Aber kann man nirgend so schnell und international Karriere machen wie im Gastgewerbe! Wie bekommen wir das nur rüber an
Regenstauf, 20. Juli 2021 – Die Nachfrage nach Ferienwohnungen und Ferienhäusern im Inland boomt, nachdem wieder einige EU-Länder in Risikogebiete eingestuft wurden. Viele Objekte in beliebten Regionen an der Küste, in
Hamburg, 20. Juli 2021 – Klappt das? Ein neues Messehotel in Erfurt? Fibona wollte das 18-Millionen-Euro-Investment in ein Haus der Légère-Marke nicht stoppen …
Neues Messe-Hotel in Erfurt – eine gute Idee?
An
Köln/Frankfurt am Main/Leipzig, 19. Juli 2021 – Die weltweite Pandemie und die damit verbundenen Reisebeschränkungen haben die Tourismus-Branche mit voller Wucht getroffen. Insbesondere Bilder von leeren Stränden und Promenaden
Berchtesgaden, 19. Juli 2021 – Sophie Spiesberger hat damit angefangen: Die Gastronomin stellte in ihrer 1 ein Schild auf und sorgte damit für Furore. Der #Helfertisch für Rettungskräfte der Feuerwehren, Technisches
Hamburg, 19. Juli 2021 – Ein Hotel übernehmen? Mitten in der Lüneburger Heide? Drei mutige Gründer machen genau das – und wollen sich mit ihrem 1 einen Traum erfüllen!
Neustart mit einem
Hamburg, 18. Juli 2021 – Eine Legende: Das 1. Berühmt aus Kinofilmen und Hotspot des Jet-Set. Doch dann war eine Erweiterung nötig … Zurücklehnen und genießen – eine Art Sonntagsfilm:
Throwback: Umbau des
Hamburg, 17. Juli 2021 – Endlich plastikfrei! Die Gastronomie wird – zwangsweise – grüner. Ist doch gut so, oder?
Gastronomie ohne Einwegplastik – na endlich!
Einwegplastik ist nun verboten: Vor allem Einweg-Geschirr und To-Go-Boxen