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Dortmund, 22. November 2021 – Die staatliche Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin (HWR Berlin) führt unabhängig für das Verlagshaus Busche eine Studie zur Ermittlung der „TOP-Arbeitgeber 2022“ im
Berlin, 15. November 2021 – So gerne die meisten Menschen gelegentlich Gastwirtschaften und Restaurants aufsuchen, so sehr hält sich die Begeisterung in Grenzen, wenn sich solche in der eigenen Wohnanlage oder
München, 12. November 2021 – Digitalisierung im Hotelalltag macht den Gewinn: Im Housekeeping fragt man schon lange nach innovativen Tools zur Automatisierung von lästigen Aufgaben. Wie verblüffend einfach das sein kann,
München, 13. Oktober 2021 – Immer mehr Hotels wollen ihre Gäste mit einem digitalen Zimmerschlüssel rund um die Uhr einchecken lassen. Sie möchten mehr aus ungenutzten Buchungskanälen herausholen und mithilfe von
Dortmund, 30. September 2021 – Im September 2020 ging die Eventbranche auf die Straße, um bei der ersten Großdemonstration der Initiative “Alarmstufe Rot” auf die Notlage der Eventwirtschaft aufmerksam zu machen.
Hamburg, 30. September 2021 – Nach zwei Jahren der Krise, Lockdowns, Kurzarbeit und vielen Personalabgängen, setzen die 1. Ab November 2021 haben alle Mitarbeitenden in beiden Hamburger Hotels die Möglichkeit, an
Berlin, 30. September 2021 – In puncto nachhaltige Verpackung liegt Mehrweg-Geschirr im Trend: Einer neuen 1 zufolge wären 72 Prozent der deutschen Verbraucher gerne bereit, einen Pfand für wiederverwendbare Behälter in
Sommergenüsse aus dem Schlosshotel Kronberg
Traumhaft ist die Sommerzeit im Schlosshotel Kronberg. Der ehemalige Witwensitz von Kaiserin Friedrich hat noch immer das Flair alter Zeiten, obgleich das Schloss längst zu
Hamburg, 29. September 2021 – Wie viel Urlaub haben Beschäftigte in Deutschland? Und wie sehr können sie von den Brückentagen im kommenden Jahr profitieren? Um diese Fragen zu beantworten, haben die
2G – klappt das?
Viele Gastronomen überlegen, nur noch Geimpfte oder Genesene einzulassen – nach der 2G-Regel also. Das schließt Ungeimpfte kategorisch aus. In Hamburg ziehen bereits rund 600 Lokale mit. Funktioniert
Selbständig in der Gastronomie – wie das klappt
Suna Aslan (36) hat es gewagt: Sie hat den sicheren Bürojob in der Marketing-Branche gekündigt und ihr eigenes Café eröffnet. Doch die Selbstständigkeit
München, 27. September 2021 – Es gibt zwei große Herausforderungen in der Hotellerie: Schnelles Wachstum und konsequente Digitalisierung! Erstaunlich ist zu beobachten, wie beide Disziplinen einander bedingen bzw. ineinandergreifen. Als Paradebeispiele
