Fachkräftemangel bleibt großes Thema
Hotellerie und Gastronomie in der Krise: Es blieben nicht nur die Touristen weg, es ging auch viel Personal verloren. Zahlreiche Besucher waren laut des aktuellen Tourismusbarometers
Crazy Bubble-Hotel – so schläft es sich in einer Luftblase
Das Bett in einer großen Luftblase, über einem nur der Sternenhimmel. Diese ungewöhnliche Form der Übernachtung bietet das Bubble-Hotel in der
* Viele Unternehmen reagieren auf den Arbeitskräftemangel mit möglichst schnellen Anpassungen an Trends auf dem Markt sowie an Forderungen von Mitarbeitenden.
* Es wächst die Bedeutung von Purpose, dem erklärten höheren Zweck
Gladbeck, 30. August 2021 – Die Gastronomie steht weiter unter Generalverdacht. Erneut fand eine Festnahme bei einer Razzia statt – dieses Mal in einem Restaurant in Gladbeck.
Unter den angetroffenen Arbeitnehmern befand
Viel weniger Übernachtungen: Wie geht’s weiter im Tourismus?
Halbzeit bei den bayerischen Sommerferien: Doch die Tourismusbilanz sieht noch gemischt aus. Die Zahl der Übernachtungen ging zurück und dennoch sprechen
Die neuesten Caravan-Highlights
Die Highlights auf dem Caravan Salon 2021 für jeden Geldbeutel und für jeden Geschmack – Der Caravan Salon – Weltleitmesse für Caravan, Reisemobile, Camping & mobile Freizeit – feiert in
Hamburg, 28. August 2021 – Die Gewerkschaft NGG kritisiert die Einführung der sogenannten 2G-Regel in Hamburg. Gewerkschaftschef Guido Zeitler sagte der “Neuen Osnabrücker Zeitung”: “Das kommt einer indirekten Impfpflicht für Mitarbeiter
Wie soll das nur weitergehen?
In der Lockdown-Zeit hat sich jeder siebte Beschäftigte aus der Gastronomie einen anderen Job gesucht. Das ist immer noch spürbar: Teilweise müssen Gäste abgewiesen werden,
Nachhaltig essen: Käse und Bratwurst ganz ohne Tiere
Der wachsende Appetit der Menschheit auf Milch oder Fleisch führt zunehmend zum Raubbau an unserem Planeten. Dabei gibt es viele pflanzliche Alternativen,
Wer kehrt zu den bisherigen Arbeitsbedingungen zurück?
Personal ist knapp in der #Gastronomie. Gründe: Mitunter die schlechte Bezahlung, dazu die Arbeitszeiten. Corona hat die Lage weiter verschärft.
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Berlin, 25. August 2021 – Bewirtungskosten aus geschäftlichem Anlass sind bei Selbständigen und leitenden Angestellten gang und gäbe. Das Gute daran: Auch der Staat kann an den Kosten beteiligt werden. Allerdings
2G-Regel in Hamburg: Bringt das mehr Gäste?
Hamburg prescht mit einem 2G-Optionsmodell vor: Veranstalter und #Gastronomie können entscheiden, ob sie nur Geimpfte und Genesene zulassen und so mehr Lockerungen ermöglichen.