Auf der Suche nach dem ultimativen Rezept: Zwei Köche unterwegs in Asien auf dem inspirierendsten Trip ihres Lebens - "Die Geschmacksjäger" ab 8. De

(Unterföhring, 08. Dezember 2013) Abenteuer süß-sauer! Die beiden Köche Hannes (34, aus Berlin) und Moe (23, aus Hamburg) erleben die ganze Bandbreite der asiatischen Küche – hautnah, ungefiltert und exklusiv. Für die jungen Kochprofis fällt am 8. Dezember 2013 um 20:15 Uhr bei Kabel Eins der Startschuss für eine kulinarische Entdeckungsreise der ungewöhnlichen Art – mit schmalem Budget und hungrig nach Abenteuern. Ziel der 30.000 Kilometer-Tour durch elf Länder Asiens: in fremde Kochtöpfe zu schauen, einzigartige Gerichte aufzuspüren und von den einheimischen Küchenchefs zu lernen, immer auf der Suche nach dem ultimativen und besten Rezept für die heimische Küche.
1 Auf der Suche nach dem ultimativen Rezept: Zwei Köche unterwegs in Asien auf dem inspirierendsten Trip ihres Lebens – “Die Geschmacksjäger” ab 8. Dezember 2013 um 20:15 Uhr bei Kabel Eins
Bereits beim ersten Stopp in Kambodscha werden die beiden fündig. Das Nationalgericht Amok, Wels in einer Kokosnuss-Tamarindensauce mit Reis – Moe ist begeistert: “Das ist der Wahnsinn! Amok lässt sich einfach und lecker zu Hause nachkochen!” Doch nicht nur die Suche nach dem besten Essen steht auf ihrer Reiseziel-Liste, auch die Spezialitäten des Landes müssen probiert werden. Und schon beim zweiten Halt in Kambodscha werden westliche Geruchssinne auf die Probe gestellt: “Das stinkt so sehr, das ist echt grenzwertig”, sagt Hannes, als er bei der Zubereitung der einheimischen Fischpaste assistiert. Auch Kompagnon Moe ist fassungslos: “Das sind tote, alte Fische – die kommen hier in jedes Gericht?!” Einmalige Speisen, außergewöhnliche Rezepte und schräge Situationen: Für die “Geschmacksjäger” beginnt eine inspirierende und abenteuerliche Reise in die Welt der kulinarischen Exotik.
“Die Geschmacksjäger – Zwei Köche auf Weltreise”, ab 8. Dezember 2013 immer sonntags um 20:15 Uhr bei Kabel Eins:
Folge 1: Kambodscha, Hong Kong, Vietnam – am 8. Dezember 2013
Folge 2: Südkorea, Japan, China – am 15. Dezember 2013
Folge 3: Thailand, Myanmar, Laos – am 22. Dezember 2013
Folge 4: China, Singapur, Indonesien – am 29. Dezember 2013
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